Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Bezlepkový kváskový chlieb s kefírom a medom
Suroviny na rozkvas zmiešame v miske. Prikryjeme fóliou a necháme odpočívať na teplom mieste 12 hodín....
Bezlepkové žemle
Z 200 ml vlažného mlieka, cukru a droždia si urobíme kvások. Ostatné prísady, ...
Jednoduché čokoládové rožteky
Rohlíčky z jemného kysnutého smotanového cesta plnené kúskami čokolády a posypané škoricovým cukrom :-) Na výlet alebo...
Zapekané plnené rožky
Máte staršie pečivo a neviete čo s ním? Skúste ho naplniť touto perfektnou náplňou, pár minút...
Mriežkovaný chlebík s mozzarellou Ježko
Vyskúšajte klasický biely chlieb trochu inak.
Kváskové bagety
Ďalší recept pre tých ktorí radi kváskujú. Chutné a chrumkavé bagety.
Sádlové houstičky
Mouku smícháme se solí a doprostřed uděláme důlek, do něho vsypeme droždí, posypeme špetkou cukru...
Vianočka s mandľovými lupienkami
Občas si namiesto chlebíka upečiem vianočku. Úplne jednoduchá...
Domáci pivový chlebík s oškvarkovou nátierkou
Droždie rozmiešame v pive spolu so soľou, s cukrom a majoránom. Pridáme nastrúhaný uvarený zemiak a múku,...
Acharuli Khachapuri - Syrový gruzínsky chlieb
Khachapuri je spojením špeciálneho syra (khacho) a chleba (puri), ktoré je gruzínskym národným jedlom. Každý...
Rustikálny chlieb bez lepku
Dnes vám ukážeme, že chutný rustikálny chlieb bez lepku si môžete upiecť doma aj bez toho,...
Nekysnutý špaldový chlieb
Recept na domáci chlieb zo špaldovej múky. Bez zdĺhavého kysnutia cesta!
Semienkový „chlebíček“
Skúšam, skúšaš, skúšame :) kuchyňa mi robí v poslednej dobe neskutočnú radosť - možno preto...
Nakladané cukety s cesnakovou bagetou
Cuketu nakrájame na hrubšie kolieska a dáme do misy. Ocot prevaríme a keď zovrie, prelejeme...
Šunkovo-syrové rožky na výlety
Rožteky ideálne na výlety, lebo všetko dôležité je zabalené a zapečené vnútri.
Briošky s čokoládou
Do mísy prosejeme mouku, promícháme se solí a doprostřed uděláme důlek, do něj nasypeme droždí,...
Chlieb bezlepkový a žemle asi najjednoduchšie
Nezvyknem kupovať chlebové zmesi, ale bola v ponuka v akcii, tak som vyskúšala. Najprv...
Crostini s čerstvými figami
Pre mňa je toto chuťové nebo - všetky chute do seba zapadajú ako puzzle.
Vajíčkový chlieb s medvedím cesnakom
Ešte stále máme sezónu medvedieho cesnaku. Môj príspevok nepovažujem za recept. Skôr len ako inšpiráciu...
Škoricový pletenec
Aj na Veľkú noc musí byť doma niečo kysnuté. Najčastejšie sú to asi tvarohové koláče, ...
Moja veľkonočná briošková paska
Z uvedených ingrediencií vymiesime cesto. Je dôležite cesto poriadne miesiť aspoň 20 minút. Na to...
Syrové bagels bez lepku
Promix ALFA je bezgluténová múka, ktorá sa výborne hodí na kysnuté veci. Pečivo, záviny,...
Kváskové bezlepkové bagetky
Piekla som už kváskový chlebík a tak som vyskúšala aj bagetky. Sú výborné...
Liek na nachladenie
Chrípkové obdobie stále prevláda, a najlepšie čo môže byť sú domáce liečivá. Z môjho pohľadu...
Zdravý burger z mandľovej múky so zelerovými hranolkami
Speváčka Barbora Švidraňová pripraví vysokoproteínový a nízkosacharidový zdravý fast food. Väčšinou hamburgery nie sú veľmi zdravé,...
Cesnakový trhací chlebík
Tenké, mäkké plátky slaného koláča. Netreba nič krájať, len si odtŕhať. Keďže je...
Francúzske toasty bez lepku
V mise si rozmiešame vidličkou vajcia s mliekom, pridáme škoricu, muškátový orech, soľ a...
Cesto na pizzu s kváskom
Už roky sa snažím nájsť cesto na pizzu, ktoré by bolo po upečení tak správne žuvacie...
Slané pletenky s vegetou
Dnes na slanú nôtu som upiekla tieto pletenky vhodné napríklad aj k pivu.
Poğaça/Poača zemiakové
Slané pečivo plnené zmesou z osmažených strúhaných zemiakov :-)
Plnené cesnakovo syrové buchtičky
Za chvíľu nás čaká rodinná oslava a tak skúšam niečo nové a objavila som výborný recept, ...
