Zelerový šalát
Zelerový šalát

Zelerový šalát a syrový chlieb videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 21. januára 2020

Jednoduchý a rýchly recept na skvelú desiatu, olovrant alebo ľahký obed.
Zdroj: Pripravené podľa receptu od @rubyrom.

30 minút
na 180 °C

Videopostup

Suroviny

Šalát:
1 ks
2 ks
1 ks
3 ks
1 hrsť
200 g
4 ks
 podľa potreby
1 PL
4 ks
 podľa chuti
 podľa chuti
Chlieb:
3 ks
200 g
1 hrsť (mleté)
 podľa chuti
 podľa chuti
 podľa chuti
 podľa potreby (na vymastenie formy)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Šalát: Uvarený, vychladnutý a nastrúhaný zeler dáme do misy. Pridáme uvarenú a nastrúhanú mrkvu, uvarený hrášok, nakrájanú šunku, posekané natvrdo uvarené vajcia, nakrájanú jarnú cibuľku, šalotku, uhorky, tatársku omáčku a horčicu.

  2. 2

    Posolíme, pridáme korenie a dôkladne premiešame.

  3. 3

    Chlieb: Žĺtky dáme do misy, pridáme nastrúhaný syr, mleté mandle, rascu, soľ, korenie a dobre premiešame. Do vzniknutej masy pridáme sneh vyšľahaný z bielkov.

  4. 4

    Formu na pečenie vytrieme maslom a vložíme syrové cesto. Pečieme 30 minút pri 180 °C.

Diskusia k receptu


Zatiaľ 0 komentáre