Denné chody

Fazuľu namočíme, potom prepláchneme a dáme variť. Uvarenú fazuľu scedíme.

Ovocný tartar s kokosovou omáčkou s bacardi a tvarohovou penou

Trstinový cukor rozpustíme na malej panvici. Keď je rozpustený, pridáme maslo, zalejeme kokosovým mliekom...

Sopa de platano – Polievka z banánov

Polievky

V hrnci na polievku rozohrejeme olej, na prudkom ohni osmažíme cibuľku a nakrájaný cesnak.

Zelenina plnená jahňacím mäsom

Umyté, osušené a odblanené mäso pomelieme, premiešame s nadrobno nakrájanou cibuľou, rozmarínom, cesnakom...

Pikantný šalát z mladej zeleniny, divej ryže, s krevetami a avokádom

Šaláty

Cena Cubana – Bravčové mäso s ryžou, kubánskou fazuľkou a banánmi

Ryžu orestujeme na masti s cibuľou a pokrájanou kapiou. Zalejeme vodou zliatou z konzervy fazule a...

Marhuľový koláč z pekárničky

Koláče

V týchto horúčavách nerada zapínam rúru a tak som koláč vyskúšala upiecť v pekárničke ;-) S marhuľami...

Grilovaný baklažán so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Jednoducha, lahka vecera na letne horuce dni. Minuly tyzden nam vonkajsiu grilovacku prekazil urputny dazd,...

Balkánska zelenina

Cestoviny

Recept mám z veľmi starého nemeckého časopisu Petra. Prvý raz som ho robila s veľkou nedôverou...

Paprika z mikrovlnky

Večera

Jednoduché, rýchle, chutné, vhodné na vyskúšanie.

Omeleta trochu inak - s rumom

Objavujem staré recepty.

Fruit pohár

Šaláty

Melón vydlabeme a nakrame ho na kocky.

Cestovinový šalát s mozarellou a tuniakom

Cestoviny

Tento ľahký obed zvoľte v prípade, že členovia vašej rodiny odmietajú v týchto horúčavách akékoľvek jedlo....

Gyros v tortile

Kuracie mäso

vlastny recept

Šalátová polievka

Polievky

Veľmi rýchla a u nás aj obľúbená polievka.

Kura s šampiónmi a zeleninou v smotanovej omáčke

Kuracie mäso

Ja som si dnes privstal, aby som stihol uvariť ešte než začnú horúčavy. Túto prípravu...

Cuketové placky s dubákmi pečené na plechu /fotorecept/

Večera

Cuketové placky robievam dosť často podobne ako zemiakové placky. Dnes som skúsila kombinovať cuketu s dubákmi,...

Valčeky z baraniny

Mäso odblaníme a zbavíme tuku. Pomelieme, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, ochutíme korením, cesnakom,...

Nórske žemličky

Chlieb

Tieto žemle som dnes po prvykrát upiekla, keďže sa mi dostal do rúk nórsky časopis. Nórske jedla...

Sladké pokušenie - citrónový krém

Jednoducho zázitok z chuti...

Kokosovo - ananásová torta

Torty

Táto tortička bola pečená z lásky pre mojeho tatina k meninám :) Nie je to niečo extra,...

Perkelt v kapustnici s klobáskou a hríbami /fotorecept/

Domáca kapustnica nám chutí či v zime, či v lete. Varievam ju aj počas leta,...

Penne s kuracím a špenátovo-gorgonzolovou omáčkou

Cestoviny

V hlbsej panvici rozohrejeme olej a opecieme na nom na malé kocky nakrájané kuracie prsia.

Lukulské hody

Hovädzie mäso

Lukulské hody, alebo oslava narodenín. Suroviny sú podľa počtu osôb, myslím, že to...

Sušienky bez pečenia

Máte chuť na niečo sladké a nechce sa vám v týchto horúčavách piecť?Urobte si tieto sušienky sú...

Slávnostné mäsíčko

Rcp je variabilný-dá sa robiť z hovadziny aj z bravčoviny... ja som si zvolila bravčovú krkovičku...

Pudingová bábovka

Koláče

Veľmi chutný recept na bábovku. Mám ho z časopisu Dobré jedlo Okt. 2011

Miš-maš na večeru

Večera

Takže keď sú ludia hladní ale chcú sa dívať na telku neexistuje nič lepšie :) (robím...

Torta s prekvapením

Torty

Torta pre moju milovanú mamičku

Víkendový hambáč

Olovrant

náš záhradný hambáč na počkanie , máme to radi tak som sa rozhodla že sa podelím...

Vážske škovránky

Prasátko s kapustú. Trochu inak. :-)

Maďarský guláš

Hovädzie mäso

Pravý maďarký guláš sa varí z móčingu, teda hovädzieho predného mäsa, tiež známeho pod názvom...

Zemiakové dukátiky

Bezmäsité jedlá

Vyzkúšala som takúto zemiakovú prílohu k nedeľnému obedu. Mísa s dukátikmi vyzerala lákavo, tak som...

Zubáč na cuketke