Syrové bochníčky fotorecept

betty21 - fotkabetty21, 29. decembra 2012
Syrové bochníčky (fotorecept)
Foto: betty21

Slaného pečiva nie je nikdy dosť, preto pridávam aj tento recept.

30 ks podľa veľosti
porcií
30 minút
príprava
25 minút
na 210 °C

Suroviny

250 ml
1 čl
100 g
150 g
100 g
3 ks
1 ks




Postup

  1. 1

    1/4 l vody a lyžička soli sa zvarí. Počas varu sa pridá maslo. Keď sa maslo rozpustí, pridáme múku a neprestajne miešame na miernom ohni až na hustú kašu. Kašu necháme vychladnúť a potom do nej pridávame po jednom celé vajcia a postrúhaný syr. Dobre spolu vymiešame. Z hustej kaše formujeme malé gulôčky, alebo kopčeky a pečieme buď na fólii, alebo vymastenom plechu. Pred pečením každú guľku, alebo kopček potrieme vajcom a posypeme strúhaným syrom.

    Syrové bochníčky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Tu sú upečené na fólii.

    Syrové bochníčky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Z jednej dávky je málo kusov, takže robím z 2 - 3 tej dávky. Najlepšie sú v deň, keď sa upečú a určite ich treba dobre zapiť :) Dobrú chuť ! Na fotke vyzerajú bledšie, ako v skutočnosti, mala som zasvietené, asi preto.

Diskusia k receptu

slavka2012
Vyzeraju vyborne! Trochu mi pripominaju argentinske chipas, ktore sa vsak robia z maniokoveho skrobu,ktory vsak u nas nedostat. ostatne ingrediencie su rovnake. Prilezitostne vyskusam.
ywett
Syrové sú u nás obľúbené, aj tvoje musia byť chuťovo výborné :-)
douglas
Su pekne, ale tu 1CL soli by som uz nepridavala; Pridavany syr doda dostatok soli a potom nebude az taky smad :).




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia