Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Ríbezľový koláč z makovej múky

moinka - fotkamoinka, 28. decembra 2012
Ríbezľový koláč z makovej múky
Foto: moinka

Tento koláč z múky z makových výliskov je osviežujúcim nedeľným koláčikom. Nezaťažuje, nedráždi a má príjemnú makovú chuť.

10 minút
príprava
30 minút
na 170 °C

Suroviny

12 dkg
15 dkg
3 ks
10 dkg
3 PL
2 dcl
1/2 vrecka




Postup

  1. 1

    Plech potrieme olejom a rúru predhrejeme na 170°C.

  2. 2

    V miske poriadne vyšľaháme vajcia s vodou, olejom a sódou bikarbónou. Keď je zmes dobre vyšľahaná, pridáme múku. Nakoniec do cesta pridáme čerstvé alebo mrazené ríbezle, prípadne iné podobné ovocie.

  3. 3

    Cesto roztrieme na potretom plechu v hrúbke 2 cm a 30 minút pečieme. Po upečení a vybratí z rúry koláč nakrájame.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
používateľ nemá avatar
danielas
danielas
zaujímavý koláč,aj zložením. Kde takú múku kúpim? Páči sa mi tvoj rp.
@zareaguj
1956_1360087910 - profilový obrázok
ariela6
ariela6
tiež som ešte nepočula o makovych vyliskoch može sa nahradit obyčajnym makom
@zareaguj
2953_1270323439 - profilový obrázok
pivonka
pivonka
O múke som sa už poučila od @mijaita , ale nepoznám ani brezový cukor. V postupe chýba, kedy sa do receptu pridáva, zrejme na začiatku šľahania vajec. Podľa obrázku súdim, že ríbezle si dala čierne. Isto môžu byť aj červené, ale chcem sa upresniť, boli kompótované? Lebo tie sú už prisladené a ja mám ešte aj mrazené.
@zareaguj
1287_1299864153 - profilový obrázok
honestka
honestka
teda JA by som si chcela ujasnit: "PALEO"- je to druh zdravej diety, poznam;
cize ked tam vo vyrobku pisu o tej muke ze je to: ..."pomletá, vylisovaná sušina z olejových semien maku"... je to vlastne IBA pomlety mak, aleb je tam aj pridavok niecoho ineho?
mozes dat popis?
@zareaguj
33555_1356877900 - profilový obrázok
moinka
moinka
Už som tu, dočkáte sa odpovedí :-) Múka je pripravené zo 100% makových výliskov, ktoré sú už čiastočne zbavené svojich olejových častí a preto je vhodná na prípravu "ľahkých" koláčikov. V prípade, že by sa nahradila makom, bolo by ho príliš veľa, keďže pri tomto recepte ide o hlavnú surovinu a koláčik by mohol byť trochu ťažký. Ovocie možno použiť aj iné, najlepšie čerstvé alebo mrazené, kompótové sa v koláči rozíde.
@zareaguj
33555_1356877900 - profilový obrázok
moinka
moinka
Áno, tento a ďalšie moje recepty nájdete aj na inej stránke, všetko je moja vlastná tvorba, som fascinovaná prípravou paleo receptov a hlavne ich konzumovaním :-) Neobsahujú lepok, pri príprave sa nepoužívajú mliečne výrobky a používajú sa prírodné sladidlá čo s najnižším glykemickým indexom (napr. brezový cukor). Stále skúšam nové veci, hlavne klasické recepty, pri ktorých používam túto múku. Buď to nevyjde a nikto o tom nevie, alebo to vyjde a zverejňujem :-)
@zareaguj
352_1279316093 - profilový obrázok
babidka
babidka
@moinka , pre mna je to nieco uplne nove ,zaujimave . Zasluzis si jedno vysvetlenie : ako vidis , podozrievali sme ta viaceri z toho , ze si niekomu "zobrala" fotografiu a vydavala za svoju...Vlastne sme chceli chranit tvoje prava ...nevediac , ze ty sama si autorkou :-) Viackrat sa totiz na Vareche stalo , ze si niekto jednoducho stiahol cudziu fotku aj s receptom a vydaval sa za ich autora . Som rada, ze ze v tomto pripade to tak nebolo . Prajem ti , aby sa ti darilo !
@zareaguj
používateľ nemá avatar
givulik
givulik
Viem ze je to stara tema ale aj tak sa zapojim. Makovu muku si robim doma sama. Predchadza tomu vyroba domaceho makoveho mlieka, ktore je zdrave a chutne a zbytok susim a skladujem v mraziaku. Takze zabijem dve muchy jednou ranou. Tak isto postupujem aj pri vyrobe ovseneho, pohankoveho ci mandloveho mlieka. Vsetky tie zbytky sa u nas zuzitkuju :-)
@zareaguj
13747_1312053207 - profilový obrázok
katka78
katka78
Vodu som nahradila mliekom, trošinku prispôsobila aj olej s cukrom.Koláč je chutný, jemný, ľahký-nadýchaný. Použila som mrazené čučoriedky, už sa neviem dočkať, keď v sezóne vyskúšam s čerstvými slivkami, to bude ešte len lahoda! Vďaka za recept @Moinka ! Maj sa pekne :-)


@zareaguj
1x moinka
13747_1312053207 - profilový obrázok
katka78
katka78
Ešte doplním info o veľkosti formy, možno sa neskôr niekomu zíde. Ja som robila v cca 22x22cm.
@zareaguj
2x moinka a jujoska
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Cornflakes košíčky

Cornflakes košíčky

Chia puding s malinami

Chia puding s malinami

Paštéta z kuracej pečene

Paštéta z kuracej pečene

Kuracie stripsy v bezlepkovej strúhanke (videorecept)

Kuracie stripsy v bezlepkovej strúhanke (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Jan, Ziar nad Hronom

Jan, Ziar nad Hronom

Katarina, Žiar nad Hronom

Katarina, Žiar nad Hronom

Renáta , Sobos

Renáta , Sobos

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Zmena je život: 11 spôsobov, ako podávať párky na večeru

Zmena je život: 11 spôsobov, ako podávať párky na večeru

Krásny efekt: Žiadne špeci pomôcky, na ozdobenie torty si vystačíte s obyčajnou bublinkovou fóliou

Krásny efekt: Žiadne špeci pomôcky, na ozdobenie torty si vystačíte s obyčajnou bublinkovou fóliou

Aj na viedenskú roštenku: Ako pripraviť chrumkavú restovanú cibuľku a 11 jedál, ktoré sa bez nej nezaobídu

Aj na viedenskú roštenku: Ako pripraviť chrumkavú restovanú cibuľku a 11 jedál, ktoré sa bez nej nezaobídu

Gastropátranie: Kde sa vzali milované zemiakové hranolčeky?

Gastropátranie: Kde sa vzali milované zemiakové hranolčeky?



Redakčné tipy z Varechy
  1. Takmer bez práce: Stačí len vymiešať a upiecť. 10 receptov na koláče z jednej misy Magazín Varecha: Takmer bez práce: Stačí len vymiešať a upiecť. 10 receptov na koláče z jednej misy
  2. Jablkové krémové rezy Zákusky: Jablkové krémové rezy
  3. Broskyňová torta Torty: Broskyňová torta
  4. Sous-vide, to je tajomstvo šťavnatého mäsa. Tento spôsob prípravy zvládnete aj doma a bez prístroja Magazín Varecha: Sous-vide, to je tajomstvo šťavnatého mäsa. Tento spôsob prípravy zvládnete aj doma a bez prístroja


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Parmezánové košíčky
    Parmezánové košíčky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Falošné kokosové ježe Falošné kokosové ježe
  2. Jablkové krémové rezy (fotorecept) Jablkové krémové rezy +fotopostup
  3. Chia puding s malinami Chia puding s malinami
  4. Krémový marhuľový koláč (fotorecept) Krémový marhuľový koláč +fotopostup
  5. Rýchly domáci cézar šalát Rýchly domáci cézar šalát
  6. Broskyňová torta (fotorecept) Broskyňová torta +fotopostup
  7. Kuracie stripsy v bezlepkovej strúhanke (videorecept) Kuracie stripsy v bezlepkovej strúhanke +video
  1. Punčové rezy z domáceho punču Punčové rezy z domáceho punču
  2. Falošné kokosové ježe Falošné kokosové ježe
  3. Kuracie stehná na orientálny spôsob Kuracie stehná na orientálny spôsob
  4. Cestovinový šalát s pórom Cestovinový šalát s pórom
  5. Šalát z červenej kapusty Šalát z červenej kapusty
  6. Chia puding s malinami Chia puding s malinami
  7. Jednoduchý zelerový šalát s údeným syrom Jednoduchý zelerový šalát s údeným syrom
  1. Jednoduchý dezert z lístkového cesta (fotorecept) Jednoduchý dezert z lístkového cesta +fotopostup
  2. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  3. Milka torta (fotorecept) Milka torta +fotopostup
  4. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept) Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou +fotopostup
  5. Punčové rezy z domáceho punču Punčové rezy z domáceho punču
  6. Šarišské kapustníky (fotorecept) Šarišské kapustníky +fotopostup
  7. Domáca Sacherova torta (videorecept) Domáca Sacherova torta +video
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  6. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  7. Domáca Sacherova torta Domáca Sacherova torta VIDEO
  1. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  2. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  3. Plný hrniec: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou Plný hrniec: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou
  4. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete
  5. Obohaťte repertoár: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú... Obohaťte repertoár: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú...
  6. Takmer bez práce: Stačí len vymiešať a upiecť. 10 receptov na koláče z jednej misy Takmer bez práce: Stačí len vymiešať a upiecť. 10 receptov na koláče z jednej misy
  7. Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky