Denné chody

Hovädzie dusené na sušených hríboch a zelenine

Náš včerajší obed.

Celozrnné pečivo

Chlieb

Vo vlažnej vode rozpustíme droždie a pridáme trošku cukru. Počkáme, kým droždie zaktivuje. Po...

Punčový koláčik

Ako prvé si pripravíme 2 svetlé korpusy. Žĺtky vyšľaháme s cukrom, pridáme múku a polovicu...

Vynikajúce drobné pečivo s kyslou smotanou

Jednoduchá príprava, ktorá nezaberie veľa času.

Parížske rožky

Mleté orechy, práškový cukor a soľ zmiešame dokopy, po zmiešaní pridáme vajíčko a vymiešame hmotu,...

Pizza z ovsených vločiek a tvarohu

300 g tvarohu zmiešame so 100 g pomletých ovsených vločiek, soľou a vajíčkom. Pripravenú masu...

Torta s bielou čokoládou a lesným ovocím

Torty

Korpus pripravíme nasledovne – bielky vyšľaháme s práškovým cukrom a soľou. V inej miske zmiešame žĺtky...

Šampiňónová polievka

Večera

Smotanová polievka so zemiakmi a s čerstvými šampiňónmi.

Oreo koláčik len z 3 ingrediencií

Koláče

Z Oreo keksov oddelíme plnku.

Domáce lúpačky

Raňajky

Domáce lúpačky, lepšie ako z obchodu.

Čierna treska na masle s cuketovým pyré

Currywurst na vegánsky spôsob

Jeden z top európskych street foodov. Obľúbený hlavne v neskorších hodinách, ako doprovod k tým...

Makrónky z vlašských orechov

2 bielky izbovej teploty som začala šľahat spolu s kryštálovým a vanilkovým cukrom. Šľahala som do...

Domáca šunka

Kuracie mäso

Recept na základnú verziu výroby šunky v domácom prostredí.

Oblátky plnené grilážou

Dojedli sa tento týždeň. Slovenské nepečené cukrovinky, ktoré sú vhodné na akýkoľvek sviatočný stôl...

Hovädzie plátky na horčici

Vymyslieť, čo dobré po sviatkoch uvariť je ťažké... A tak som zvolila hovädzie mäso a nenáročnú prípravu....

Pražskou šunkou plnené kačacie prsia na tokajskom víne

Nedeľný obed z kačacích pŕs, ktoré som plnila pražskou šunkou a dusila na tokajskom víne.

Hovädzie kocky na čiernom pive

Nedeľný obed z hovädzieho mäsa so zeleninou a s čiernym pivom.

Údený pstruh s kôprovou majonézou na snehovej pusinke

Slané chuťovky

Výborné orechové crinkles

Mleté orechy zmiešame s práškovým cukrom, múkou a práškom do pečiva. Pridáme celé vajíčko a...

Rýchly broskyňový koláčik vo forme

Koláče

Tento koláčik je naozaj rýchly, ľahučký a nadýchaný. Pre začiatočníkov ako stvorený....

Karfiolovo-zemiaková polievka

Večera

Opražíme si na oleji nakrájaný pór do zlatista.

Rýchly makovo-jablkový koláč

Koláče

Naozaj rýchly, na prípravu nenáročný koláč, ktorý zvládnu aj začiatočníci na poslednú chvíľu. Milovníci...

Mandľová roláda s gaštanovým krémom

Rolády robievam veľmi rada. Dobre vyzerajú a ich príprava býva obvykle rýchla a jednoduchá - presne...

Punčové rezy

Cviklové halušky s jahňacím mäsom

Výborné jedlo s chuťou jemného jahňacieho mäska.

Falošná Tarhana polievka (Yalancı Tarhana çorbası)

Večera

Skvelá turecká polievka, ktorú má rád najmä môj starší syn....

Kurací koláč

Kuracie mäso

Tento koláč je vhodný pre návštevy, je chutný za studena aj za tepla.

Morčacie drobky s orzom podľa seniora

Cestoviny, hlavne ako príloha k rôzne pripraveným mäsám, sú na stole našej kuchyne častým a obľúbeným „hosťom“....

Špenátová omeleta podľa Mirky Dobiš

Predstavujeme vám ľahkú špenátovú omeletu, ktorú pripravila módna stylistka, blogerka a influencerka Mirka Dobiš.

Ryba na masle s paprikovým krémom

Palacinky plnené tvarohovou plnkou i marhuľovým džemom

Výborné na obed i na večeru. Palacinkové cesto roky pripravujem podľa tohto osvedčeného receptu.

Bezlepkový zemiakový chlieb

Chlieb

Z 200 ml vody, cukru a droždia pripravíme kvások, ktorý necháme aspoň 10 minút vzísť....

Tom yum s tofu a so šampiňónmi

Focaccia s kozím syrom