Zapekané kuracie prsia

Zapekané kuracie mäso v syrovej omáčke

Name: Zapekané kuracie mäso v syrovej omáčke
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: prsia kuracie , 500 g; brokolica, 200 g; syr gouda, 150 g; parmezán, 2 PL strúhaný; slanina, 150 g; smotana na šľahanie, 500 ml; soľ; korenie čierne; olej

frommykitchendotcom, 25. marca 2023

Foto: frommykitchendotcom

Zdroj: https://www.instagram.com/p/Cnj8gmdNDdy/

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#zapekanekuracieprsia #kuracieprsia #kuraciemaso #brokolica #syrovaomacka #omacka #syr

20 minút
príprava

25-30 minút
na 180 °C

Suroviny

500 g	prsia kuracie
200 g	brokolica
150 g	syr gouda
2 PL strúhaný	parmezán
150 g	slanina
500 ml	smotana na šľahanie
	soľ
	korenie čierne
	olej

Postup

1
Umyté mäso narežeme na kocky, osolíme, okoreníme a opražíme na troche oleja.
2
Brokolicu rozdelíme na ružičky a chvíľu obvaríme v osolenej vode. Goudu a parmezán zmiešame so smotanou.
3
Slaninu narežeme na menšie kocky. Do zapekacej misky najprv dáme mäso, potom slaninu a brokolicu. Zalejeme smotanou zmiešanou do syrmi a premiešame.
4
Môžeme ešte posypať trochou parmezánu a dáme piecť na 180 °C asi 25-30 minút.