Mandle v čokoláde
Mandle v čokoláde

Mandle v čokoláde

Jana Štrbková
mesačník Varecha, 28. marca 2023
Mandle v čokoláde
Foto: Jana Štrbková

Odkedy som vyskúšala tento recept na mandle v karameli a čokoláde, naši si ich doma často pýtajú. Sú perfektné.

15 minút
príprava
6 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 g lúpané
200 g
100 g




Postup

  1. 1

    Kryštálový cukor na panvici zahrievame, o pár minút z neho vznikne zlatistý karamel. Necháme ho trochu vychladnúť a primiešame lúpané mandle.

  2. 2

    Horúce mandle obalené v karameli vysypeme na papier na pečenie a necháme stuhnúť.

  3. 3

    Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu a namočíme do nej kúsky karamelových mandlí.

  4. 4

    Položíme na mriežku, kým čokoláda stuhne.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia