Denné chody

Ešte nikdy som toto jedlo nevarila a ani nejedla, ale chcela som ho vyskúšať, pretože...

Polievka z volského chvosta /King Dun Niu Wei/

Hovädzie mäso

Úspešná realizácia podľa Číňana. Výsledok? Zaujímavá polievočka s vôňou po ďumbieri a chuťou húb šitake.

Šištičky od včielky

Tí starší si pamätáte detský časopis Včielka, ja teda áno a dlho vychádzal, ešte aj...

Černoškine prsia

Tento koláčik sa ku mne dostal od kolegynky, trošku som obmenila korpus a zožala som s...

Torta Markíza

Torty

Toto je rýchle, chutné, a zrejme kalorické! :)

Višňový perník

Ešte niečo, čo si doprajem počas materskej "dovolenky" :) Ak Vám vadí čokoláda, môžte ju...

Cheesecake

Torty

Toto je dalsia pochutka, ktora je vhodna pre dojciace matky, ktore sa vyhybaju alergenom :)...

Moravské koláče

Typické moravské koláče, ktoré môžeme nájsť na stole vo všedný aj v nevšedný deň asi...

Plnené kuracie stehná

Kuracie mäso

Kuře u nás může být na 100 způsobů a tak jsem vyzkoušela recept od kamarádky, kde...

Špenátové halušky

Cestoviny

Najlepšie halušky na svete. ;-)

Bryndzovo-syrové bochníčky s kváskom Tangzhong

Keďže mi zostal kvások z pečenia predvčerom a bolo ho treba dnes už minúť, rozhodla som...

Vínové koláčiky

Na vianočný stôl

Poľská zabíjačka

Hlavné jedlá

Zemiaky a kapustu sme kúpili v jeseni v Poľsku. Klobásu, jaternice a slaninu pred týždňom v Poľsku....

Pljeskanica (fašírka so zemiakmi)

Táto fašírka je obdobou našej fašírky, ale s tým rozdielom, že do mäsovej zmesi sa pridajú struhane...

Hrachová polievka so zemiakmi a salámou

Verzií na hrachovú polievku je tiež mnoho. S koreňovou zeleninou, so smotanou, párkom, ...

Prívarok zo zelenej fazuľky

Obed

Toto jedlo mám veľmi rada ... :)

Krémové makové rezy

Bielky vyšľaháme na tuhý sneh. Postupne vyšľaháme cukor, vodu, žĺtky, pomletý mak a...

Ryžový nákyp s ovocnou polevou

Ryžu si uvaríme v mlieku za stáleho miešania, pokým nezhustne. Počas varenia pridáme soľ a...

Cukinové placky

V zahradke mi denne dorastaju cukiny, je treba nieco s nimi robit. Prikladam jeden z...

Boršč (Борщ)

Hovädzie mäso

boršč tak ako mi ho varievala moja milovana babička na Ukrajine :)

Bravčová panenka na zelenom korení so zelenou fazuľkou

Po dlhej dobe sa mi podarilo zazrieť v obchode cele zelené korenie a keďže ja zelené korenie...

Šunková pena

Nakoľko naši krpci milujú šunkovú penu a dve sú im na večeru málo, občas doma urobím...

Makový závin

Cesto dávam vymiesiť a vykysnúť do pekárničky (fakt úžasná pomocníčka v kuchyni). Za tú dobu sa...

Šmakoun na horčici

Superrýchla ľahká večera.

Jogurtovo-šľahačková torta

Torty

Pri príprave tejto torty spotrebujete dosť šlahačky. Avšak vďaka jogurtu je torta svieža a ľahká.

Prekladané sójové plátky

Chutné sýte jedlo inšpirované receptom z časopisu Dobré jedlo.

Perník

Pečiem ho už niekoľko rokov a kedže je jednoduchý a dobrý, opakovane sa k nemu rada...

Flambované palacinky na husacej pečeni

Slané chuťovky

Z mlieka, vajec , múky, oleja a soli vypracujeme cesto a urobíme palacinky...

Syrové rožky s kváskom Tangzhong

Tak a tu nasleduje sľúbený recept s novým kváskom. Piekla som ich včera v noci, ...

Svieža kapustová polievka

Mám rád kapustu na všetky spôsoby.

Varené zemiaky

... každá varecháčka má svoj spôsob. Ja sa chcem podeliť o ten môj ako...

Zapekaná brokolica so šalátom

Zeleninové jedlá sú zdravé. Brokolicu môžeme pripraviť aj trochu inač. Našiel som skoro zabudnutý recept. Zmena...

Šľahačková rýchlovka

Dezerty

Rada pozerávam reláciu "Tajomstvo mojej kuchyne" tak zopár receptov som vyskúšala, ako aj túto rýchlu dobrotu

Vianočka