Jablkové pyté

taxitaxi - fotkataxitaxi, 21. júna 2011
Jablkové pyté
Foto: taxitaxi

Veľmi oblúbený koláč v mojom podaní..

30 minút
príprava
35 minút
na 180 °C

Suroviny

500 g
200 g
1 ks
2 ks
1 ks
1 ks
náplň:
1 kg
1 ks
 podľa chuti




Postup

  1. 1

    Múku,vajíčka,cukor,kypriaci prášok,vanilkový cukor a heru spolu zmiešame na pevnú hmotu a dáme odležať na 1 hodinu do chladničky.

  2. 2

    Po hodine vyberieme cesto z chladničky a rozdelíme ho na dve časti.Jednu časť rozvaľkáme a uložíme na plech.Medzitým si nastrúhame očistené jablká.Vytlačíme prebytočnú šťavu a rozložíme na cesto.Jablká posypeme kryštáľovým,škoricovým a vanilkovým cukrom.

  3. 3

    Rozvaľkáme druhú časť cesta a prikryjeme jablká.Vydličkou poprepichujeme vrch koláča a dáme ho piecť.Po upečení posypeme práškovým cukrom. Na obrázku je vrchná časť koláča urobená zo šúľkov v tvare mriežky.

Diskusia k receptu

krasomil
Koláčok še ci podaril, my vychodniarsky chlopi še nezapreme, jaky me šikovny!
marcy
na tento koláčik sa u nás každý teší,akurát pridám do jabĺk trocha vlašských orechov...si šikovný :))
grandma
Krasomil, odkedy sú Levice na východe - čo?????????????
mariaklara
Vidno, že sme susedia,( delí nás pár km ) recept mám skoro, skoro ten istý. Už sa teším na prvé letné jablká.
marienka44
@Taxitaxi ,ja do cesta davam aj kyslu zlozku,napr. trochu kyslej smotany, biely jogurt a ked nie je doma ani to, tak aspon vodu s octom. Je to nezbytne na tento druh cesta. Tiez davam na podusene /Ty davas surove/ jablka s klincekom aj pomlete orechy.
ketty3811
chutný recept,je super keď chlap pečie.U nás to musím urobiť ja.:-( Len neviem čo s tou ťavou v druhom bode.:-)))
evanaaa
Ketty, akoto, že nevieš - tú ťavu treba vytlačiť, ale opatrne, aby si nevytlačila z nej všetko.......heh.
1947
ja ho tiež pečiem, robím ho aj s tvarohom, robím tiež na okruhlom plechu a vyzdobím ako tortu
helca103
aj u nás je tento koláčik obľúbený, ja dám občas posekané orechy alebo strúhaný kokos. Už aby boli čerstvé jablká :-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia