Kuracie prsia po čínsky

Name: Kuracie prsia po čínsky
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: kuracie prsia, 1 kg; kukurica, 1 plechovka; hrášok, 1 plechovka; kapusta čínska , 1 ks; med, 2 lyžičky; olej; soľ; sójová omáčka; cibuľa, 1 ks; korenie karí

taxitaxi, 21. júna 2011

Foto: taxitaxi

Tento recept mám od priateľky Lívie. Je veľmi chutný.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

15 minút
príprava

25 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kg	kuracie prsia
1 plechovka	kukurica
1 plechovka	hrášok
1 ks	kapusta čínska
2 lyžičky	med
	olej
	soľ
	sójová omáčka
1 ks	cibuľa
	korenie karí

Postup

1
Na olej si dáme med a spravíme si karamel.Pridáme na rezance pokrájané mäso,osolíme,okoreníme,pridáme sójovú omáčku,prikryjeme a dusíme.
2
Na takmer udusené mäso pridáme na tenko nakrájanú kapustu.Keď je kapusta udusená pridáme precedený hrášok a kukuricu.Prikryjeme a dusíme 1-2 minúty.
3
Nakoniec pridáme na mesiačiky nakrájanú väčšiu cibuľu,všetko spolu premiešame a odstavíme.Podávame s varenou ryžou.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

akeber

akeber 21. júna 2011 o 21:43

fajne také máme radi :))) vyskúšame, ukladám ......

@zareaguj

Pekný komentár

mariaklara

mariaklara 22. júna 2011 o 11:14

Vyskúšam, ukladám, čínu mám rada.

@zareaguj

Pekný komentár

korbacik

korbacik 22. júna 2011 o 12:04

... áno, je to dobré, ja to síce robím z kurčaťa - stehná + krídla. recept poznám od. r. 1990, vtedy mi ho dala vtedajšia kolegyňa. Skúste tam pridať aj kari korenie - k tomu sladkému sa hodí a krásne to zafarbí šťavu. Ak zabudnete, pridajte kari pri varení do ryže. Dobrú chuť.

@zareaguj

Pekný komentár