Recepty

Klasické palacinky s pohánkovou múkou vhodne pre celiatikov.

Maková fantázia s citrónovou polevou

Makovo-pohánkové muffiny s brusnicami

Tieto muffinky som často robievala z klasickej hladkej múky, dnes som dala pohánkovú múku, miesto...

Orechovo-kokosový kysnutý koláč

V nedeľu bývajú u nás takmer vždy už tradične žiadané sladké raňajky, upiekla som tento chutný...

Koláč s kokosom a citrónovou polevou

Pomerne rýchly recept na "vlhký" koláč so zaujímavou kyslastou chuťou.

Čokoládové rezy s lieskovcovým krémom

Šoulet

Aspon 4 h vopred namočime zeleny hrach ale možme nechať kludne aj cez noc. Vodu zlejeme...

Nová Jánošíkova kaša

Veľmi lahodná hrachová kaša, sýta a rýchla. a nespôsobuje flatulenciu :)

Pohankové palacinky

Máte radi palacinky? Aj ja. Ale tie klasické som už dávno nerobila - teraz obľubujem pohankové....

Zeleninový prášok na ochucovanie jedál

Prírodné ochucovadlo bez chemikálií. Možno sa niekomu hodí...

Závin s plnkou z jabĺk, orechov a maku

Prekladané oškvarkové pagáče

Na oslavu som piekla oškvarkové pagáče z dvoch dávok.

Torta s krémom z bielej čokolády

Torty

Toto som upiekla len tak, aby mali radosť blízki.

Vegánske malinové brownies

Rýchly a zdravý recept na brownies bez múky, vajec alebo mliečnych výrobkov. Ingrediencie Vám budú...

Najlepšie musli tyčinky

Desiata

Milujem musli tyčinky, no viem, že tie z obchodu nie sú až tak zdravé ako...

Mrkvový chlieb

Ja som si cesto nechala vymiesiť v pekárničke. Ale môžme si pripraviť klasickým spôsobom cesto.

Jablkový mrvenicový koláč

Najskôr si pripravíme mrveničku: rýchlo premiešajte múku, ovsené vločky, cukor a maslo. Najjednoduchšie je...

Tvarohová bábovka

Tvaroh, zmäknutý tuk, žĺtky a cukor do hladka vymiešame. Postupne pridávame mlieko a kypriaci...

Morčacie medajlónky v kapuste

Hlavné jedlá

Jednoduchý a veľmi chutný :)

Kysnutý chlieb

Tento chlieb sme s mamou pečieme väčšinou cez víkend alebo na nejakú oslavu. Prvý krát sme...

Nepečené rezy z BeBe keksov

Pripravíme si plech na pečenie a vyložime ho BB-sušienkami. Navrstvíme uvareným vrelým pudingom znova poukladáme...

Hroznovo-pomarančové rezy s lekvárom zo zelených paradajok

Náš víkendový zákusok v podobe rôzneho chutného ovocia v kombináciii s lekvárom zo zelených paradajok, ktorý...

Moravský koláč

Z vlažného mlieka, kryštálového cukru a droždia pripravíme kvások. Do misky dáme múku, cukor,...

Pizza z kysnutého cesta

Hovädzie mäso

do misy dáme vlažnú vodu s pol lyžičkou cukru a celé droždie . Chvíľku necháme kvások...

Zemiakové knedlíky plnené s údeným mäsom a dusenou sudovou kapustou

Zemiaky uvaríme v šupke osolíme. Zlejeme a necháme vychladnúť. Ošúpeme pretlačime alebo postrúhame pridáme soľ...

Kuřecí řízek po italsku

Kuracie mäso

Tak jsem kdysi vymýšlel jak vylepšit kuřecí řízky to už je takových 25 let a dělá se...

Pikantné marinované kuracie krídelká

Kuracie mäso

Pripravila som mojim chlapom na ich želanie na večeru marinované kuracie krídelká, majú radi krídelká i...

Môj hemendex

Mala som doma všetko čo treba, aj zapekacie misky... no neskús to :-)

Perkelt z vykosteného morčacieho stehna s červeným vínom

Obed

Dnes som mala skvelú príležitosť urobiť pekný farebný obed. robila som vykostené morčacie stehno s červeným...

Sezamový gevrek

Ak ste boli na dovolenke pri mori v južných krajinách, určite ste si aspoň...

Debrecínska klobása

Bravčové mäso

Recept som objavil na jednej madarskej stránke. Pochádza od pána Gundela / bývalý madarský gastronom/ a...

Čipsy z kučeravého kelu

Idem trocha propagovať veľmi hodnotnú listovú zeleninu, ktorá je u nás nie veľmi rozšírená, je...

Posúch chlebový bezlepkový

Dnes som ho piekla a ešte teplý krájala. Trocha ma vyprovokovala @havino, aby som pridala recept a...

Tilapia zapečená s ananasom, paprikou a mozzarellou so špenátovou ryžou

Hlavné jedlá

Jednoduchý exotický a velmi chutný recept :)

Aranygaluska - Zlaté halušky

Jeden z klasických dezertov madarskej kuchyne... pokiaľ je dobre pripravený je to neodolateľná dobrota. Rozhodne nie...

Tvarohový koláč podľa Dr. Davisa