Výborná šálková bábovka

Name: Výborná šálková bábovka
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Total time: 65 min
Yield: porcií
Ingredients: cukor práškový, 1 šálka; mlieko vlažné, 1 šálka; vajcia surové, 2 kusy; cukor vanilkový, 1 balíček; olej, 3/4 šálky; múka polohrubá, 1 šálka; múka hladká špeciál, 1 šálka; prášok do pečiva, 3/4 balíčka; hrozienka, podľa chuti (nemusia byť); orechy vlašské posekané, podľa chuti

evicka01, 20. septembra 2015

Foto: evicka01

Tento recept mám od mojej maminy. Jej bábovka mi chutila zo všetkých ochutnaných najlepšie. Možno práve preto, že nie je suchá, lebo nemám rada Zobraziť celý popisTento recept mám od mojej maminy. Jej bábovka mi chutila zo všetkých ochutnaných najlepšie. Možno práve preto, že nie je suchá, lebo nemám rada suché koláče, ktoré sa drobia a na druhý deň už za veľa nestoja. Bábovka je výborná, ľahučká, príprava je jednoduchá.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5 minút
príprava

60 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 šálka	cukor práškový
1 šálka	mlieko vlažné
2 kusy	vajcia surové
1 balíček	cukor vanilkový
3/4 šálky	olej
1 šálka	múka polohrubá
1 šálka	múka hladká špeciál
3/4 balíčka	prášok do pečiva
podľa chuti (nemusia byť)	hrozienka
podľa chuti	orechy vlašské posekané

Postup

1
Práškový cukor, mlieko, vajíčka, vanilkový cukor, olej vymiešame, pridáme do zmesi múku a prášok do pečiva.
2
Ak chcema mať bábovku dvojfarebnú, odložíme tretinu cesta, do neho vmiešame kakao. Dve tretiny cesta vylejeme do bábovkovej formy. Mne sa osvedčila silikónová forma, ktorú nie je potrebné natierať a bábovka sa ľahučko vyklopí. Zvyšnú kakovú tretinu opatrne vlejeme po obvode bávovky.
3
My ju máme radi s orieškami a hrozienkami, takže nasypem aj hrsť posekaných orechov a hrozienok. Pečiem pri cca na 100 C asi 50 minút, na záver pridám teplotu na 170 stupňov, aby bol vrch bábovky chrumkavý. Samozrejme teplotu prispôsobte vašej rúre:)))