Recepty

Odľahčené lasagne

Bezmäsité jedlá

Ružičky brokolice varíme v pare asi 4 – 5 minút. Nakrájané kocky kuracieho mäsa osmažíme na...

Slnečnicovo– sezamové cestoviny

Bezmäsité jedlá

Cestoviny uvaríme v slanej vode. Na panvicu dáme olej, cibuľu, sezamové semienka a slnečnicové...

Sójove tofu špagety

Bezmäsité jedlá

Sójové rezance zalejeme horúcim bujónom a necháme napučať. Medzitým si nakrájame tofu na malé kocky a...

Pečené zemiaky s bylinkovým tvarohom

Bezmäsité jedlá

Zemiaky so šupkou umyjeme, očistíme kefkou a zabalíme do alobalu. Zabalené zemiaky preložíme na plech,...

Jablkový koláč

Koláče

Tento koláč je u nás veľmi obľúbený, nie je náročný na prípravu, zvládne ho aj...

Zemiaky zapekané s goudou

Bezmäsité jedlá

Zemiaky dobre umyjeme kefkou a upečieme v šupke. Potom ich zvrchu narežeme v tvare kríža a...

Chutný šalát s fetou a kúskami kuracích pŕs

Bezmäsité jedlá

Ľadový šalát nakrájame na rezančeky, pridáme na kocky nakrájanú neošúpanú uhorku a na veľké kocky nakrájanú...

Ľahký cottage šalát

Bezmäsité jedlá

Zemiaky uvarené v šupe pretlačíme cez sito.

Domáce lokše

Bezmäsité jedlá

Slovenské lokše sa hodia hlavne k pečenej húske alebo kačičke.

Pečená hus

Hlavné jedlá

Jedlo, ktoré nám chutí hlavne na jeseň.

Palacinky zapekané so špenátom

Bezmäsité jedlá

Pripravíme palacinkové cesto, ale hustejšie než na sladké palacinky (hrubšie palacinky lepšie udržia plnku). Rozmrazený...

Fazuľkový šalát s tuniakom v oleji

Večera

Do šalátovej misy nalejeme ocot a olej, vložíme zmes posekaného majoránu, bazalky a petržlenovej vňate....

Tuniak s hlávkovým šalátom

Bezmäsité jedlá

Do väčšej šalátovej misy rozložíme očistené listy šalátu, na plátky nakrájané rajčiny a na prúžky ...

Šalát zo špargle a artičokov

Bezmäsité jedlá

Špargľu pokrájame na 5 cm dlhé kúsky, fazuľku zbavíme stopiek, šampiňóny prekrojíme a artičoky rozštvrtíme....

Cestovinový šalát s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky, dochutíme a osmažíme na oleji, potom ich necháme vychladnúť....

Fazuľový šalát s paradajkami a vajíčkami

Bezmäsité jedlá

Bielu fazuľu dopredu namočíme a potom uvaríme domäkka. Paradajky zalejeme vriacou vodou, ošúpeme a pokrájame na...

Cestovinový šalát s avokádovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Scedíme ich a necháme odkvapkať. Slnečnicové semienka opražíme nasucho na...

Ryžový šalát s tofu dressingom

Bezmäsité jedlá

Najprv pripravíme dressing tak, že všetky suroviny spolu rozmixujeme s malým množstvom vody.

Čínsky zeleninový vok

Bezmäsité jedlá

Uvaríme ryžu (dobré je pridať trocha rímskej rasce). Pripravíme zeleninovú zmes z 1/3 papriky, 1/3...

Tuniakový šalát s fetou

Bezmäsité jedlá

Čínsku kapustu, paradajky a papriku nakrájame na menšie kúsky, pridáme soľ, olivový olej a...

Zapekané rajčiny s cesnakom

Bezmäsité jedlá

Umyté rajčiny rozkrojíme na plocho. Plochy osolíme, okoreníme a naukladáme na ne najemno nakrájaný cesnak....

Špenátové kolienka

Cestoviny

Cestoviny uvaríme klasickým spôsobom. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme mrazený špenát, podlejeme malým...

Ľahké penne so špenátom

Bravčové mäso

Baklažán zapečený so syrom a šunkou

Bravčové mäso

Baklažán umyjeme, rozpolíme a vydlabeme dužinu s jadrami. Zmiešame nastrúhaný syr, na kocky nakrájanú...

Výborné penne s mladou cukinou

Cestoviny

Mladé cukiny nakrájame aj so šupkou na kolieska, osolíme, okoreníme mletým korením a necháme trocha...

Baklažánová pochúťka s ovčím syrom

Bezmäsité jedlá

Pečené bravčové mäso

Bravčové mäso

Veľmi chutné jedlo, ktorého inšpiráciu sme našli v susednej Českej republike.

Vajcia v radostnej omáčke

Bezmäsité jedlá

Čo môže byť pre horúce, obnažené vajce na tvrdo radostnejšie, ako ochladiť sa v príjemnej...

Pečené predvarené zemiaky

Bezmäsité jedlá

Skúste upiecť zemiaky aj týmto spôsobom. Určite si pochutíte.

Hruškový koláč

Koláče

Je to francúzska receptúra. Charakteristickú chuť a arómu dodáva calvados, ktorý najčastejšie nie je v...

Jednoduchý vyprážaný baklažán

Bezmäsité jedlá

Baklažán umyjeme a nakrájame na kolieska, ktoré osolíme a obalíme v hladkej múke.

Zapečená brokolica so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Brokolicu umyjeme a rozoberieme na ružičky. Tie necháme spariť na parou, kým trochu nezmäknú a...

Chlebová pizza

Bravčové mäso

Rýchle, jednoduché, chutné! Dá sa to opísať len týmito 3 slovami. Keďže ja si...

Zapekaná sladkokyslá cuketa s karotkou a mätou

Bezmäsité jedlá

Cukety i mrkvy nakrájame na úzke plátky. Mrkvu premiešame s polovicou olivového oleja a vložíme do...

Zapečená špargľa so šunkou a syrom

Bravčové mäso

Špargľu umyjeme, očistíme a odkrojíme konce. Dáme ju variť do mierne osolenej vody, až...

Zapečené papriky plnené ryžou

Bravčové mäso

Najprv si zohrejeme rúru na 180 stupňov Celzia. Potom papriky zbavíme jadier, pozdĺžne ich rozrežeme...