Sľúbila som jednoduchý recept na zákusok, ktorý sa ľahko pečie a hodí sa na svadbu. Myslím, že toto je on, má prekvapujúco dobrú chuť Zobraziť celý popisSľúbila som jednoduchý recept na zákusok, ktorý sa ľahko pečie a hodí sa na svadbu. Myslím, že toto je on, má prekvapujúco dobrú chuť a príprava je jednoduchá, určite sa vydarí.
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Žĺtky s cukrom vymiešame, pridáme horúcu vodu a kakao. Ušľaháme tuhý sneh z bielkov. Múku rozmiešame s práškom do pečiva a striedavo so snehom zľahka zapracujeme do žĺtkovej hmoty. Veľkých plech vymastíme a vysypeme múkou. Navrstvíme naň cesto a upečieme v predhriatej rúre.
- 2
Z mlieka a múky uvaríme hustú kašu. Povrch kaše zakryjeme potravinovou fóliou, aby sa nevytvorila kôra a necháme vychladnúť. Maslo vymiešame s cukrom a vanilkovým cukrom a postupne do neho zapracujeme vychladnutú kašu. Dobre vymiešame.
- 3
Z upečeného plátu vykrajujeme kolieska pagáčovou formičkou o priemere 5 cm. Budú dosť vysoké. Prekrojíme ich a naplníme plnkou. Plnkou potrieme aj vrch a boky koláčika a celý koláčik obalíme v kokosovej múčke. Z tohto množstva upečieme asi 30 koláčikov a zvyšky po vykrajovaní môžeme použiť napr. na rumové guľky.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare -
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
- 2
Ak si dobre pamätám, my sme zvykli vrch loptičiek poliať čokoládovou polevou. Ďakujem za recept. Ukladám do KK.