Recepty

Eskimo rezy

Dezerty

Tak isto ako kapučínové rezy aj tieto som piekla prvý krát ... na rodinnej oslave sa...

Nevarený ovocný sirup

Sezóna dozrievania mäkkého ovocia sa blíži, tak vám napíšem recept na ovocný sirup, ktorý sa...

Máčané kuracie mäso

Čertovsky dobré máčané mäso

Tvarohová bábovka

Koláče

Vzdy som jednak obdivovala recepty na internete a tiez snahu gazdiniek , ktore sem recepty pravidelne...

Citrónový koláč (Lemon pie)

Koláče

Už dlhšie som chcela vyskúšať urobiť Key Lime Pie (koláč z takých menších limetiek), ale keďže...

Slaný hubový koláč

Včera sa nám pošťastilo nájsť dva krásne šampióny.

Zeleninový karbonátok

Zeleninu nahrubo zomelieme, pridáme na jemno nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak. Ochutíme, pridáme petržlenovú...

Mrkvová hustá polievka s krevetami a jogurtom

Polievky

Povodny recept je z nejakej svedskej kucharskej knihy ale ja @Hera ju robim takto:

Pečené kura po portugalsky

Cacciatore znamena polovnicke. Tak sa v originaly vola tento recept, kedze sa tradicne pouziva bazant/...

Francúzska pórová polievka

Pór je moja obľúbená zelenina a pripravujem ho často na rôzne spôsoby. Aj na prípravu pórovej...

Kapučínové rezy

Dezerty

Recept mám z krížovkárskeho časopisu ... je dobrý a šťavnatý ... vyskúšajte :)

Cassis likér

Ríbezle umyť, odstopkovať a usušiť. Ríbezle, maliny, aníz, mätu, rascu, ...

Jahodový likér

Jahody umyť, väčšie rozpoliť. Zasypať kandizovaným cukrom, pridať pomarančovú šupku a zaliať rumom...

Griotka (višne v rume)

V 1 litri červeného vareného vína roztopíme 1 kg cukru a necháme vychladnúť. Pridáme rum a...

Syrove pagáčiky

Tento recept mi dala švagrina pred 2 rokmi a je naozaj vynikajúci.

Fazuľovica na sladko zasekaná slaninkou

Bravčové mäso

Toto je jeden zo spôsobov ako varia starí prievidžania fazuľovicu. Zásadne sa podáva so zemiakovými babkami...

Špargľová krémová polievka

Viem, že recept na podobné polievky tu už bol od redakcie aj iných varecháčov.....

Kyslý prívarok s fašírkovým očkom

Hovädzie mäso

Toto je taký recept 2v1 = kyslý fazuľový prívarok so zemiakmi + 2v1 = fašírka s vajcom...

Tagliatelle so špenátom, mascarpone a parmezánom

Cestoviny

V tomto teple mám často chuť na ľahké cestoviny. Špenátové listy som mala zmrazené, takže...

Karfiolové placky

Surový karfiol umyjeme, na hrubom strúhadle nastrúhame. Z dvoch bielkov ušľaháme tuhý sneh. Múku,...

Celozrné ravioly s rukolou

Zdravé, sýte a veľmi chutné jedlo z talianskej kuchyne, ktoré som si upravila podľa mojich...

Jablkové kuriatko

Pečené kura trochu inak.

Hráškový krém so strateným vajcom a schwarzwaldskou šunkou

Polievky

Vo vývare s bazalkou, petržlenovou vňaťou a vegetou uvaríme hrášok do mäkka a po miernom...

Plnené kuracie prsia s pomarančovou omáčkou

Omyté a odblanené kuracie prsia narýchlo opražíme na panvici z oboch strán, aby sa mäso zatiahlo....

Chrumkavé buchty na pare

Tento receptík nie je moj, mám ho od mojej virtualnej kamaratky Maťky P. a je...

Zmrzlinka - jahodová muffinka

Dezerty

Konečne máme v záhrade jahody ... :-)))

Jahodový koktejl

Sezóna jahôd začína...

Kapustová polievka aj pre vegetariánov

ľahká polievka na leto

Grilované kuracie stehná v mede a pomarančovej šťave s mrkvovým šalátom

zasa nám raz vyšlo počasie, tak hurá grilovať.

Kuracie rezne obalené v sezame a ovsených vločkách

Tento recept mám od sestry, u nej som to jedla prvý krát a je to super...

Zemiakové guľky s údeninou

Bravčové mäso

Z uvarených zemiakov, múky, soli a žĺtka si pripravíme zemiakové cesto. Cesto rozvaľkáme a...

Šošovicová polievka so zeleninou - talianska