Tofu s rybkou - netradične

martina34 - fotkamartina34, 18. decembra 2010
Tofu s rybkou - netradične
Foto: martina34

Znova bielkovinové jedlo, tentokrát pangasius s tofu.... a spol.

30 minút
príprava
25 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 balenie
1 ks
1 balenie
3 ks
2 PL
1 ks
3 strúčiky
1/2 čl
1/2 čl
trochu
1 PL

Postup

  1. 1

    Mrazené filé z pangasia si necháme najlepšie v chladničke cez noc rozmraziť. Na druhý deň ich umyjeme a nakrájame na rezance. Pripravíme si panvicu alebo hrniec. Do neho dáme olivový olej a zohrejeme ho. Pridáme na jemnučko nakrájanú cibuľku, trochu je osmažíme a pridáme pangasia na nakrájané tofu. Posolíme, pridáme koreniny a citrónovú šťavu a cesnak. Tiež si nakrájame na kúsky mladučkú cukinu a pridáme ju do hrnca. Prikryjeme pokrievkou a dusíme cca 10 minút. Potom pridáme surové vaječné bielka a celú zmes dôkladne premiešame a dokončíme. Podávame s čerstvou zeleninkou.

Diskusia k receptu

slecna1122
tak dneska som toto uvarila....je to dobre,ale mi tam chyba nejaka ingrediencia,,,,,ale je to fajn
mariaklara
Že som si tento receptík nevšimla skôr? Cez týždeň je zaradený do jedálnička, vďaka!

Zaujímavé video z archívu TV Varecha