Rýchle medové rezy

Name: Rýchle medové rezy
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: porcií
Ingredients: Medové pláty, 1 balenie; mlieko, 0,5 l; cukor vanilkový, 1 balenie; žĺtka, 2; cukor práškový, 2 PL; múka hladká, 1 PL; zlatý klas - krémový prášok, 1 balenie; Helia, podľa potreby -maslo; lekvár slivkový

zuzula2, 18. decembra 2010

Tento recept robim každý rok na Vianoce. Avšak nie každý má čas na prípravu cesta a podobne a preto som si tento recept zjednodušila Zobraziť celý popisTento recept robim každý rok na Vianoce. Avšak nie každý má čas na prípravu cesta a podobne a preto som si tento recept zjednodušila najviac ako sa len dalo. Výsledok je rovnaký takže sa veľmi teším.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

5 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 balenie	Medové pláty
0,5 l	mlieko
1 balenie	cukor vanilkový
2	žĺtka
2 PL	cukor práškový
1 PL	múka hladká
1 balenie	zlatý klas - krémový prášok
podľa potreby -maslo	Helia
	lekvár slivkový

Postup

1
Hotové medové pláty vyberieme z obalu.Je potrebné kupovať odskúšané pláty. Najlepšie domáca výroba. Uvaríme si krém. Úplne jednoducho, väčšiu časť mlieka dáme variť. do zvyšného mlieka dáme zlatý klas, múku, cukor a žĺtky. Poriadne to spolu vymiešame a nalejeme do horúceho mlieka. Uvaríme hustý puding ktorý vychladíme ale nie úplne aby sa maslo lepšie zapracúvalo. Takže do teplého krému pridáme maslo. Pridáme toľko koľko uznáme za vhodné aby krém nebol príliž hustý. Naschvál som nepísala presné množstvo masla pretože nie každý má rád maslové plnky a teda nech si pridá každý toľko koľko chce :-)dúfam, že sa nikto na mňa za to nebude hnevať. No a potom už len natrieme pláty krémom. Stredný natrieme hrubou vrstvou slivkového lekváru. Ale to tiež nemusí byť. Hotové polejeme čokoládou a necháme jeden deň odstáť aby sa všetko krásne spojilo.
2
Prajem Dobrú chuť.