sandriw fotka

@sandriw

sandriwBratislava2068 dní na Vareche
Pečenie je moja vášeň. No a varenie, to sa k tomu nejako pridružilo, aby som od hladu nepomrela :) Do svojho varenia... Viac »

Moje recepty

Pridaj recept


Kakaovo-kokosový chia puding s kivi-pomarančovým želé

Dezerty

Myslím, že aj na Slovensku sú už chia semienka všeobecne známe a obľúbené. Tak sa...

Baklažán dusený v miso omáčke

Bezmäsité jedlá

Rôzne obmeny tohto receptu sú v Japonsku veľmi obľúbené. Okrem baklažánu tvorí hlavnú zložku miso, ...

Tripple cheese ravioli s maslovovo-citrónovou omáčkou

Cestoviny

Skúšali ste už robiť domáce ravioli? Ja som sa minule prpala s týmito :D Ale stálo to...

Palacinkové mille feuille

Dezerty

Jeden večer som dostala chuť na palacinky. A keďže mi ich nakoniec veľa ostalo, tak...

Japonské kare raisu od základu

Hlavné jedlá

Kare raisu, alebo v preklade kari s ryžou je japonská verzia indických kari omáčok a predstavuje...

Ryžový burger

Hlavné jedlá

Japonsko je známe svojimi kulinárskymi experimentmi miešania západnej gastronómie s tradičnou japonskou kuchyňou. Jedným z takýchto...

Cviklové placky s jogurtovým dresingom

Bezmäsité jedlá

Cvikla je zelenina bohatá na rôzne vitamíny a spolu s kvasenou kapustou je jednou zo základných potravín,...

Spaghetti Napolitan

Cestoviny

V chladničke som mala nejaké zvyšné vega párky, prerastenú slaninku a červenú papriku, tak som...

Parené čokoládové muffinky

Koláče

Dobrý kuchár sa vynájde aj v núdzi. Keď nie je rúra, vždy sa dá niečo...

Sushi na Hina Matsuri

Hlavné jedlá

3. marec je pre dievčatá v Japonsku veľmi špeciálnym dňom. Oslavuje sa Hina Matsuri, ...

Pizza z panvičky

Hlavné jedlá

Nedávno som dostala veľkú chuť na domácu pizzu, lenže v mojom prechodnom obydlí nemám rúru...

Kandizovaný batát

Dezerty

Daigaku Imo alebo Univerzitné sladké zemiaky je sladkosť, ktorá je v Japonsku obľúbená počas veľkých festivalov...

Pestré variácie na hot dogy

Večera

Dnes som pre vás pripravila niekoľko zaujímavých obmien pre tak obyčajné fastfoodové jedlo, ako je párok...

Mont Blanc

Dezerty

Tento dezert pre milovníkov gaštanového pyré pochádza z Talianska. Veľmi obľúbený je aj napríklad v Japonsku,...

Trojfarebné Soboro Donburi

Hlavné jedlá

Ďalší do zbierky japonských receptov. Soboro donburi (そぼろ 丼) možno doslovne preložiť ako sekané v porcelánovej...

Mamutíky

Dezerty

Prednedávnom som navštívila Neanderthal Museum, ktoré sa nachádza neďaleko Düsseldorfu v oblasti, kde prvý krát...

Vianočný cheesecake

Dezerty

Tematicky dokonalý vianočný dezertík. Tento super štýlový koláčik som objavila na internete. Recept som si...

Tekvicovo-kukuričné parené muffinky

Dezerty

Ako aj názov uvádza, tieto slané muffiny sa nepiekli v rúre, ale parili. Samozrejme,...

Nepečené čokoládové kocky

Dezerty

Veľmi chutná a jednoduchá nepečená sladkosť pre tých, ktorí nemajú po ruke rúru na pečenie, ...

Kuracie stehná na čínsky spôsob (originálny čínsky recept)

Kuracie mäso

Tento recept ma naučila variť moja známa z Číny. Hneď na prvý krát mi veľmi zachutil,...

Jesenné tekvicové lievance

Dezerty

Jeseň v plnom prúde, tekvice všade, kde sa len človek pozrie... Tak som vyhrabala...

Višňový cheesecake

Koláče

Už dlho som sa aj ja chystala, že by som upiekla nejaký cheesecake. Nedávno som...

Zeleninové curry

Bezmäsité jedlá

Nielen koľko krajín, toľko rôznych receptov, ale aj koľko kuchýň toľko rôznych receptov na curry...

Dorayaki s plnkou z červenej fazule (Anko)

Dezerty

Milujem ázijskú kuchyňu, no najviac ma fascinuje japonská, a práve z tej kategórie je aj...

Chrumkavé kúsky mäsa

Hlavné jedlá

Ak máte chuť na rezeň, no nechce sa vám vyprážať, tak treba rozohriať rúru a...

Dvojfarebné parené slimáky

Tento nápad som videla dakde na nete a tak sa mi to zapáčilo, že som to...

Japonská kapustová omeleta

Hlavné jedlá

Okonomiyaki je druh japonskej omelety, kde je hlavnou ingredienciou okrem vajíčok najemno strúhaná kapusta. Existuje...

Chrumkavá granola

Raňajky

Ako na zdravé a nutrične vyvážené raňajky? Upečte si granolu! Vo svojej podstate je to tepelne upravené...

Nikuman (parené bochníčky)

Hlavné jedlá

Slovenská adaptácia japonského receptu, ktorý bol adaptovaný z čínskeho receptu :D Komplikované? Nie! Mňamky chutné :D Viac...

Kakaovo-kokosové sušienky

Dezerty

Z dôvodu sťahovania som si robila inventúru v mrazáku a objavila zvyšné cesto, ktoré som pôvodne...

Whoopie pie sendvič

Dezerty

Omrzeli vás už tradičné krémy a plnky? Čo tak skúsiť marschmallows. Pre mnohých to síce môže...

Pudingové guľôčky

Dezerty

V tomto "recepte" ani neide tak o recept, keďže puding z prášku si vie uvariť každý....

Horčicový šalát

Šaláty

Na parapetnej doske mi vyrástli horčicové klíčky, tak som si z nich spravila veľmi jednoduchý šalátik...

Kôprovo-tvarohový koláč (Kapros-túrós lepény)

Koláče

Korene tejto kombinácie - tvaroh + kôpor - pochádzajú z Maďarska a u nás doma si jeho...

Miniquiche

Hlavné jedlá

Toto je prvý quiche, o ktorý som sa pokúsila a vyšiel naozaj vynikajúco. Miesto toho...

Superjednoduchá čokoládová pena

Dezerty

Ako sa vraví... v jednoduchosti je krása... a nie len to! Ale aj chutný čokoládový...