Kakaovo-kokosový chia puding s kivi-pomarančovým želé
Myslím, že aj na Slovensku sú už chia semienka všeobecne známe a obľúbené. Tak sa...
Baklažán dusený v miso omáčke
Rôzne obmeny tohto receptu sú v Japonsku veľmi obľúbené. Okrem baklažánu tvorí hlavnú zložku miso, ...
Tripple cheese ravioli s maslovovo-citrónovou omáčkou
Skúšali ste už robiť domáce ravioli? Ja som sa minule prpala s týmito :D Ale stálo to...
Palacinkové mille feuille
Jeden večer som dostala chuť na palacinky. A keďže mi ich nakoniec veľa ostalo, tak...
Japonské kare raisu od základu
Kare raisu, alebo v preklade kari s ryžou je japonská verzia indických kari omáčok a predstavuje...
Ryžový burger
Japonsko je známe svojimi kulinárskymi experimentmi miešania západnej gastronómie s tradičnou japonskou kuchyňou. Jedným z takýchto...
Cviklové placky s jogurtovým dresingom
Cvikla je zelenina bohatá na rôzne vitamíny a spolu s kvasenou kapustou je jednou zo základných potravín,...
Spaghetti Napolitan
V chladničke som mala nejaké zvyšné vega párky, prerastenú slaninku a červenú papriku, tak som...
Parené čokoládové muffinky
Dobrý kuchár sa vynájde aj v núdzi. Keď nie je rúra, vždy sa dá niečo...
Sushi na Hina Matsuri
3. marec je pre dievčatá v Japonsku veľmi špeciálnym dňom. Oslavuje sa Hina Matsuri, ...
Pizza z panvičky
Nedávno som dostala veľkú chuť na domácu pizzu, lenže v mojom prechodnom obydlí nemám rúru...
Kandizovaný batát
Daigaku Imo alebo Univerzitné sladké zemiaky je sladkosť, ktorá je v Japonsku obľúbená počas veľkých festivalov...
Pestré variácie na hot dogy
Dnes som pre vás pripravila niekoľko zaujímavých obmien pre tak obyčajné fastfoodové jedlo, ako je párok...
Mont Blanc
Tento dezert pre milovníkov gaštanového pyré pochádza z Talianska. Veľmi obľúbený je aj napríklad v Japonsku,...
Trojfarebné Soboro Donburi
Ďalší do zbierky japonských receptov. Soboro donburi (そぼろ 丼) možno doslovne preložiť ako sekané v porcelánovej...
Vianočný cheesecake
Tematicky dokonalý vianočný dezertík. Tento super štýlový koláčik som objavila na internete. Recept som si...
Tekvicovo-kukuričné parené muffinky
Ako aj názov uvádza, tieto slané muffiny sa nepiekli v rúre, ale parili. Samozrejme,...
Nepečené čokoládové kocky
Veľmi chutná a jednoduchá nepečená sladkosť pre tých, ktorí nemajú po ruke rúru na pečenie, ...
Kuracie stehná na čínsky spôsob (originálny čínsky recept)
Tento recept ma naučila variť moja známa z Číny. Hneď na prvý krát mi veľmi zachutil,...
Jesenné tekvicové lievance
Jeseň v plnom prúde, tekvice všade, kde sa len človek pozrie... Tak som vyhrabala...
Višňový cheesecake
Už dlho som sa aj ja chystala, že by som upiekla nejaký cheesecake. Nedávno som...
Zeleninové curry
Nielen koľko krajín, toľko rôznych receptov, ale aj koľko kuchýň toľko rôznych receptov na curry...
Dorayaki s plnkou z červenej fazule (Anko)
Milujem ázijskú kuchyňu, no najviac ma fascinuje japonská, a práve z tej kategórie je aj...
Chrumkavé kúsky mäsa
Ak máte chuť na rezeň, no nechce sa vám vyprážať, tak treba rozohriať rúru a...
Dvojfarebné parené slimáky
Tento nápad som videla dakde na nete a tak sa mi to zapáčilo, že som to...
Japonská kapustová omeleta
Okonomiyaki je druh japonskej omelety, kde je hlavnou ingredienciou okrem vajíčok najemno strúhaná kapusta. Existuje...
Chrumkavá granola
Ako na zdravé a nutrične vyvážené raňajky? Upečte si granolu! Vo svojej podstate je to tepelne upravené...
Nikuman (parené bochníčky)
Slovenská adaptácia japonského receptu, ktorý bol adaptovaný z čínskeho receptu :D Komplikované? Nie! Mňamky chutné :D Viac...
Kakaovo-kokosové sušienky
Z dôvodu sťahovania som si robila inventúru v mrazáku a objavila zvyšné cesto, ktoré som pôvodne...
Whoopie pie sendvič
Omrzeli vás už tradičné krémy a plnky? Čo tak skúsiť marschmallows. Pre mnohých to síce môže...
Pudingové guľôčky
V tomto "recepte" ani neide tak o recept, keďže puding z prášku si vie uvariť každý....
Horčicový šalát
Na parapetnej doske mi vyrástli horčicové klíčky, tak som si z nich spravila veľmi jednoduchý šalátik...
Kôprovo-tvarohový koláč (Kapros-túrós lepény)
Korene tejto kombinácie - tvaroh + kôpor - pochádzajú z Maďarska a u nás doma si jeho...
Miniquiche
Toto je prvý quiche, o ktorý som sa pokúsila a vyšiel naozaj vynikajúco. Miesto toho...
Superjednoduchá čokoládová pena
Ako sa vraví... v jednoduchosti je krása... a nie len to! Ale aj chutný čokoládový...
