mijaita fotka

@mijaita

mijaitaPraha4847 dní na Vareche
mijaita@gmail.com
prazdny

Tvarohová topinka s grilovaným rajčetem

Bezmäsité jedlá

Tvaroh se má s rajčaty odjakživa rád.

prazdny

Dvojdrožďová polévka

Bezmäsité jedlá

Kdo rád drožďovou polévku, pochutná si. Naklíčená pšenice je bonus.

prazdny

Klíčková nátierka

Bezmäsité jedlá

Z naklíčených zrn (malá čočka, velká čočka, pšenice, mungo, cizrna aj) viz recept https://varecha....

prazdny

Klíčkový salát

Bezmäsité jedlá

Klíčím, co klíčit jde. Pokaždé jinou směs. Teď padla volba na pšenici, čočku,...

prazdny

Růžičkový kel na celerovém pyré

Bravčové mäso

Objevila jsem úžasnou chuť kombinace růžičkové kapusty a celeru. S plátkem roštěnky je to jídlo na...

prazdny

Čokoládové hrudky s jahodama v pražených mandlích

Desiata

Nepečené, ale luxusní cukroví na dny všední i sváteční

prazdny

Koláčky z hrudkového tvarohu

Bezmäsité jedlá

Variabilní, rychlé koláčky z hrudkového tvarohu. Naslano, nasladko, s bylinkama i bez, ...

prazdny

Kocmrda

Bezmäsité jedlá

Dávno zapomenutý, prvorepublikový recept s úsměvným názvem. Odkud se vzal, netuším. I...

prazdny

Ředkvičky s vařeným bílkem v dipu

Bezmäsité jedlá

Záměrně v názvu nespecifikuji dip, protože ne každý rád, či používá majolku nebo tatarku...

prazdny

Pečená dýně s fenyklem

Bezmäsité jedlá

Mezi podzimními a zimními jídly mám ráda nejen dýňové polévky, ale i saláty. Syrový fenikl...

prazdny

Krupicový desert s fíky

Dezerty

Lehký, nepřeslazený dezert.

prazdny

Široké nudle se zelím a gazdovskou slaninou

Cestoviny

Čím chutnější slanina a k ní křehké špičaté zelí, tím je jídlo chutnější. Zelí stačí...

prazdny

Okurkovo-tvarohová mana

Bezmäsité jedlá

Miluju slovenský hrudkový tvaroh a neméně nakládačky čerstvé.

prazdny

Pražená slunečnicová semínka

Bezmäsité jedlá

Miluji pražená semínka nejen na saláty. Jakékoliv se dají pražit, mně nejvíc chutnají slunečnicová...

prazdny

Jablečná bábovka karamelová

Koláče

Výborná, tak trochu jiná, bábovka

prazdny

Česnekové květy v oleji

Prílohy

Kamarádka vyhazovala spoustu stvolů česnekových s bambulema květů. Neváhala jsem, všechny vystříhala a doma naložila....

prazdny

Černé pletenky plněné chilli pastou a papričkama

Bezmäsité jedlá

Černé pletenky jsem vymyslela na jednu veselou párty. Pálivost byla vysoká, ale i jedinci, ...

prazdny

Dýně v česnekovém másle pečená

Bezmäsité jedlá

Jednoduché, famozní, do sbírky dýňových receptů. Snad nejlepší co znám.

prazdny

Pšenicový salát s fenyklem

Bezmäsité jedlá

Ojedinělý, vynikající salát nejen letních dnů. Jednotlivá množství záleží na chuti.

prazdny

Tvarohové chia nočky

Bezmäsité jedlá

Snažím minimalizovat mouku v jídlech a tak jsem uvařila do polévky tyhle lehounké nočky, velmi jemné...

prazdny

Žihľavové gule

Bezmäsité jedlá

Vždy si ráda přečtu článek Fedora Malíka a téměř vždy v něm najdu nějakou inspiraci. V...

prazdny

Špargľa na zázvore s bambusovými výhonkami

Bezmäsité jedlá

Půl balíčku šparglu omyjeme, odkrojíme tvrdé konce a vložíme do woku na rozehřátý olej.

prazdny

Olej ze zelené petrželky

Prílohy

Objevila jsem v receptu na (údajně) mrkvovou polévku http://varecha. pravda. sk/recepty/mrkvova-polievka-s-domacim-petrzlenovym-olejo/66274-recept. html Uvařila jsem tedy opravdu mrkvovou...

prazdny

Salát z pečeného fenyklu

Bezmäsité jedlá

Ne každý salát se musí dělat ze syrové zeleniny. Tenhle fenyklový získá pečením zeleniny nevídanou sladkost...

prazdny

Bramborovo-křenový bochánek

Večera

Jednoduchý jak facka. Chuťové buňky ochaj (óóóóch).

prazdny

Obložené fazolové lusky

Bezmäsité jedlá

Nebojte se se jíst syrové žampiony, jsou lahodné jak lískové oříšky.

prazdny

Šošovica se špenátem

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý, ale trochu jiný recept na čočku, třeba i novoroční. Jeden z receptů na...

prazdny

Čaj o páté

Nápoje

Čaj odpolední, zvyk, který se rozšířil z Anglie do celého světa. V tomto vánočním...

prazdny

Polníček s avokádem a sušenými rajčaty

Bezmäsité jedlá

Tahle kombinace nikdy nezklame. Příjemný salát na každou roční i denní dobu.

prazdny

Fíkový desert

Dezerty

Mám recept od známého Turka. Zaměnila jsem melasu za dobrý med. Creme fraiche jsem...

prazdny

Kuřecí prsa s bazalkou, rajčaty a mozzarellou

Kuracie mäso

Inspiraci mám z netu, bazalkový tunning je vlastní invence i výroba. Rychlé, kreativní, ...

prazdny

Omáčka z klouzků (masliakov)

Bezmäsité jedlá

Hodně starý výstřižek z nějakého soc. časopisu. Vařím "klouzandu" leta letoucí. Když je dost...

prazdny

Vaječno-bramborová pomazánka

Bezmäsité jedlá

Rychlá, dobrá, hodící se kdykoliv na dobré pečivo.

prazdny

Výroční vejce ve sladkokyselém nálevu se slaninou

Večera

Jsem 7. den na Slovensku, jak stylové když má Varecha 7. výročí. ...

prazdny

Pomazánka z pečených rajčat

Bezmäsité jedlá

Velice chutná, více či méně pikantní pomazánka z pečených rajčat.