Pražené semienka
Pražené semienka

Pražená slunečnicová semínka

mijaita - fotkamijaita, 13. septembra 2017
Pražená slunečnicová semínka
Foto: mijaita

Miluji pražená semínka nejen na saláty. Jakékoliv se dají pražit, mně nejvíc chutnají slunečnicová. Mám je stále na stole.

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

 (kürbis kernöl)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Semínka vysypu na suchou pánev a nasucho je pražím do barvy karamelu. Krásně voní! Je třeba stále promíchávat, aby se nepřipálila.

  2. 2

    Horká, upražená semínka přesypu do nádoby, osolím a zaleju dýňovám olejem jen tak, aby se semínka olejem obalila.

  3. 3

    Během stydnutí občas promíchnu. Neochutnávám, pálí moc! :-)

  4. 4

    Sypu na saláty hlavně, zdobím pomazánky, i na chleba s máslem ale jíme je i jen tak, místo oříšků. Je to delikatesa!

    Pražená slunečnicová semínka - obrázok 4

Diskusia k receptu

mitzy
Nema to chybu, tekvicovy olej musi byt na nich uzasny! Natierka vyzera super!!!
haji
Oh, už se vidím, jak ochutnávám - i přes varování...
stanci11
nikdy ma nenapadlo pomiešať s troškou oleja ;) milá záležitosť Miška toto :) mňam...
bubaya
Tiez robim bez oleja, nabuduce skusim takto. A skusili ste takto nasucho oprazit tekvicove lupane jadierka? To je uplne bozske.
mijaita
@Bubaya vsechna seminka opekam ale nesmichavam je. I dynova takto pripravuju. Bezne jimi zdobim nejen salaty, ale dynove polevky. Jeste na taliri pokapu timto vonsvym olejem.


1x bubaya