Černé pletenky plněné chilli pastou a papričkama
Foto: mijaita
Černé pletenky jsem vymyslela na jednu veselou párty. Pálivost byla vysoká, ale i jedinci, kterým to nevadilo, se našli. Samozřejmě, že naplnit je možné Zobraziť celý popisČerné pletenky jsem vymyslela na jednu veselou párty. Pálivost byla vysoká, ale i jedinci, kterým to nevadilo, se našli. Samozřejmě, že naplnit je možné pastou nepálivou, bylinkama, sýrem. Barvu jsem docílila sepiovou černí. Uvedené množství mouky je zhruba na 4 větší pletenky.
na 200 °C
Postup
-
1
Všechny uvedené suroviny vypracujeme na hladké, nelepivé těsto (háky, pekárna), přikryjeme utěrkou a necháme vykynout (pekárna vykyne sama).
- 2
Těsto rozdělíme na několik částí. Každou část promačkáme, prohněteme rukou a vytvoříme z ní tři válečky. Jeden (nebo všechny) lehce rozválíme, naplníme a opět spojíme do válečku. Ze tří pleteme houstičky.
- 3
Poklademe na pečící papír a necháme ještě cca půl hod kynout.
- 4
Troubu rozehřejeme na 200 °C, vykynuté houstičky posypeme hrubou solí a pečeme asi 40 min.
- 5
Nevypadají vábně, ale proč nezkusit na nějakou příležitost něco netradičního :-)
Tiež slané pečivo:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu