Foto: mijaita
Klíčím, co klíčit jde. Pokaždé jinou směs. Teď padla volba na pšenici, čočku, černou čočku a cizrnu a řeřichu. A už chystám mungo a Zobraziť celý popisKlíčím, co klíčit jde. Pokaždé jinou směs. Teď padla volba na pšenici, čočku, černou čočku a cizrnu a řeřichu. A už chystám mungo a řepu a vojtěšku a třeba ještě něco vymyslím. Výborný je například jakýkoliv zelený salát s velkou hrstí naklíčených zrníček.
príprava
Postup
-
1
Klíčení luštěnin: Do připravených sklenic s víčky proděravělými nasypu tak do poloviny vše, co chci naklíčit (cizrny max 1/3, hodně nabyde).
- 2
Zaleju vlažnou vodou hodně nad povrch a nechám celý den odstát. Večer vodu vyleju, čistou vlažnou vodou propláchnu, hned vyleju a zavíčkuju tém proděravělým víčkem. Nechám do rána. Ráno to stejné. Propláchnu, sleju a zavíčkuju. Tak opakuju dokud není sklenice plná naklíčených semen. 3 - 4 dny. Cizrna tak 5 dní aby byla hodně naklíčená.
- 3
Výhonky uchovávám v lednici ve vzduchotesné krabici. Dlouho vydrží.
- 4
Na salát jsem v tomhle receptu použila jen salátová srdíčka a lehce překrájený polníček. Promíchala, osolila, posypala velkou hrstí naklíčených bobulí, zakapala šťávou z limetky a pokapala citronovým Raciolem.
Tiež Šalát:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Ja tiež patrím k priaznivcom nakličovania, hlavne v zime. Mám nato špeciálnu misku ale začínala som ako ty, potom som prešla na PET fľaše zo spodu som urobila dierky, takže to fungovalo ako cedník. Je to jednoduchý a lacný spôsob nakličovania.
varecha.pravda.sk/recepty/naklicovanie-semien-fotorecept/...
Dik za komentar! Ja jsem velmi spokojena s temi obaly plastovymi od balonku. Ty mas krasne klicidlove nadobi, na ktere ja doma nemam misto! :-)
A je to dost dobre, vid? Hezka fotka, lakava! Pomazanku napisu zitra. Je jednoducha. A klicky si dej do vakuove krabice do lednicky. Dlouho ti vydrzi.
cizrna..řeřicha