mijaita fotka

@mijaita

mijaitaPraha4865 dní na Vareche
mijaita@gmail.com
prazdny

Sladkokyselé žampiony

Bezmäsité jedlá

Příjemná chuťovka. Rýžový ocet má specifické aroma i chut. Čím ho nahradit, nevím, ...

prazdny

Grilovaná krkovice v lázni

Bravčové mäso

Nejlahodnější maso jaké si můžete připravit. Nejen krkovici. Množství oleje je pouze orientační, je...

prazdny

Teplý salát ze skleněných nudlí

Cestoviny

Čínský, jednoduchý a výborný salát. Kuřecí maso je možné zaměnit za male krevetky.

prazdny

Čočka s anýzem, římským kmínem a kuřecím masem

Kuracie mäso

Nezvyklá kombinace koření, ale s čočkou (a nejen) je výborná,

prazdny

Cuketový krém s julienne křupánkama

Bezmäsité jedlá

Nejjednodušší polévka s křupavou vložkou.

prazdny

Pečené zelí s chilli a tymiánem

Bezmäsité jedlá

Pekla jsem z jarního, špičatého zelí, tvoří krásné kruhy - plátky. V podobném provedení...

prazdny

Pikantní nakládaná vejce

Bezmäsité jedlá

Vynikající chuťovka, s toastem, namazaným dobrým taveným sýrem, ozdobeným plátkem zelené okurky, večeře,...

prazdny

Fazolové lusky v oleji

Bezmäsité jedlá

Na oběd i večeři, teplé i studené, s bramborem, nebo i s jakýmkoliv masem....

prazdny

Vývar z hovězího žebra (caldo de costilla)

Hovädzie mäso

Silný vývar, v Kolumbii známý jako náš "vyprošťovák" po náročném tahu :-) Podávají všude velký kus...

prazdny

Chřest s nočkama z ricotty

Bezmäsité jedlá

Za chvíli skončí chřestové období, tak mám potřebu si ho ještě užít.

prazdny

Mango na sladce mléčné kokosové rýži

Dezerty

Letní, jednoduchý, rychlý desert, lahodný chuti, jemný až slastný, ke kávě náramně...

prazdny

Okonomiyaki

Bravčové mäso

Okonomiyaki (お好み焼き) je japonská, velice jednoduchá vyšší placka z čerstvého zelí, dochucená...

prazdny

Jehněčí česnekem špikované, na česneku pečené

Hlavné jedlá

Jehněčí, ale i kůzlečí maso má specifickou chuť i vůni. Obojí se dokonale snoubí s...

prazdny

Žampiony s celerovo-sýrovou náplní

Bezmäsité jedlá

Všeobecně se celerová chuť skvěle snoubí s houbovou. Naplňte si žampiony nebo i jiné houby touto...

prazdny

Špargľový šalát

Bezmäsité jedlá

Špargl (chřest) je výborný ve všech podobách.

prazdny

Pak choi s kořením pečené

Bezmäsité jedlá

Pak choi, příbuzný mangoldu nebo špenátu. Výborně se hodí jako příloha k masu, ale...

prazdny

Maslový zemiakový prívarok

Bezmäsité jedlá

Lehká omáčka hodící se ke všemu.

prazdny

Uzený vývar s houskovo-sýrovým knedlíkem

Polievky

Houskovo sýrový "knedlík" je mnou, lehce poupravený, rakouský kaspressknödel, který je součástí snad...

prazdny

Velikonoční jidáše

Koláče

Jidáše jsou sladké velikonoční pečivo z kynutého těsta slazeného medem. Dle lidových tradic by se měly...

prazdny

Chuťovka

Bezmäsité jedlá

Hodně sytá a rychlá chuťovka.

prazdny

Polévka řapíkatá se zázvorem a julienne mrkvičkou

Bezmäsité jedlá

Polévky mám ráda, jsou vždy něčím zajímavé.

prazdny

Medvědí česnečka ze sušených hub se strouháním

Cestoviny

Kombinace a chuť sušených hub s česnekem, doplněná česnekem medvědím a strouháním (mrveničkou)

prazdny

Dýňová polévka s jablíčky na másle a křupavým karamelem

Bezmäsité jedlá

I tahle dýňová polévka má svoje kouzlo s příchutí másla, jablíček a karamelových nití.

prazdny

Vietnamská dýňová polévka

Bezmäsité jedlá

Není to polévka krémová, je to slaďoučká, lehce slaná, kokosovo mléčná, příjemná chuť....

prazdny

Lví hlava

Bravčové mäso

Čínský recept na skvělé "knedlíčky" do polévky. Recept je z původní čínské kuchařky a mnohokrát uvařený....

prazdny

Kuřecí maso v tandoori masala

Kuracie mäso

Tandoori masala je smes koření, používaná k marinovaní masa a v pokrmech indických. Chutná podle...

prazdny

Hlávkové zelí muškátové

Bezmäsité jedlá

Nejlepší je ze zelí jarního, ale i nejarní je výborné. Hlavně pak na jaře na...

prazdny

Tekutý štrůdl

Nápoje

kam se hrabe svařák :-)

prazdny

Salát z fazolových lusek a okurky

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý, lehký, výborný salát k večeři.

prazdny

Zapečená pečená cukina

Bezmäsité jedlá

Krásné, veliké cukiny které se zdánlivě už nedají jíst jsou velice chutné a jedlé v téhle...

prazdny

Zelený salát z fenyklem

Bezmäsité jedlá

Moc dobrá, lehká a přesto sytá večeře pro milovníky salátů.