iva2111 fotka

@iva2111

iva2111Brno3483 dní na Vareche
....... jsem doma, koníčků mám hodně, ale ten asi největší, ten je tady : mé stránky o domácím chlebu a... Viac »

Moje recepty

Pridaj recept


prazdny

Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem

Bezmäsité jedlá

Potkala jsem na italských stránkách... a protože mám brambory moc ráda, vyzkoušela jsem. Velice...

prazdny

Žáby a žabky

Večera

Miluju hrátky s kynutým těstem. Jeho poddajnost, tvárnost…a když se přidá i nápad, může...

prazdny

Focaccia s medvědím česnekem

Bezmäsité jedlá

Sezóna medvědího česneku je v plném proudu. Vyzkoušela jsem s ním italský chleba focacciu – s hodně...

prazdny

Margarétky

Chlieb

Vytvarovat je můžete vlastně z jakéhokoliv kynutého těsta, ale nejhezčí jsou z dalamánkového. Určitě máte nějaké...

prazdny

Piadine Romagnole

Bezmäsité jedlá

Piadinu znali už staří Etruskové. Tehdy byla asi ještě jednodušší nez dnes, pravděpodobně používaná místo...

prazdny

Chřupáčky z kynutého lístkového těsta

Bezmäsité jedlá

Chřupáčky jsou jako pírko – buclaté a lehoučké jako vata. Na povrchu chřupavé, vevnitř měkounké,...

prazdny

Opičí sádlo

Bravčové mäso

Tohle sádlo nám kdysi chystávala maminka…. proč se jmenuje opičí, opravdu nevím. Možná proto,...

prazdny

Plněná krůtí křídla

Obed

Jednou jsme v masně viděli krásná krůtí křídla, když jsme se ale konečně dostali na řadu,...

prazdny

Celozrnné pikantní tyčky

Chlieb

Velice podobnou tyčku jsem si nedávno koupila v Kauflandu, jeden kus stál 4 koruny. Domácí jsou...

prazdny

Policejní čalamáda

Bezmäsité jedlá

Tato čalamáda se k nám domů dostala jako bezejmenná z jedné policejní stanice, proto dostala svůj...

prazdny

Poliš

Bezmäsité jedlá

Ne, to slovo není jen hovorový výraz pro pracovníka Policie... :-) Poliš je...

prazdny

Sezamové špičky

Bezmäsité jedlá

Ten, kdo už někdy pracoval s polišem ví, že jeho přednosti jsou nejen ve sníženém...

prazdny

Dvoubarevný kváskový chlebík

Bezmäsité jedlá

Původní recept je na Pekárnománii Musím poctivě přiznat, že zabarvení vzniklo jen pro oko, ...

prazdny

Kváskový chléb se škvarkama (z remosky nebo trouby)

Bezmäsité jedlá

Vyškvařili jsme trochu sádla a zbyly škvarečky. Nejchutnější jsou čerstvé (žádný mrazák apod. ), takže...

prazdny

Kvásková vánočka

Koláče

Převedla jsem si svou oblíbenou vánočku na kváskovou - samozřejmě potřebuje delší dobu kynutí, ale zase...

prazdny

Sójové rohlíky

Večera

Podobné se prodávají v obchodě, chutnají nám, tak jsem je zkusila vyrobit doma. (Původní recept...

prazdny

Podzimní šneci

Raňajky

Je to vlastně párek v rohlíku - opět jinak. Těsto můžete použít vaše oblíbené slané, já...

prazdny

Fermentovaný ríbezľový čaj

Nápoje

Fermntované čaje jsou voňavější a mají výraznější chuť. Zkuste si udělat domácí - a nemusí to...

prazdny

Mišošky

Bezmäsité jedlá

Jediné pečivo, které si můj muž kupuje, jsou poměrně hodně drahé tmavší špičky v Kauflandu....

prazdny

Jarný chlebík

Bezmäsité jedlá

Těsto na jarní chlebík je ochuceno lžící Bramboráku v prášku, který mám doma stále - právě...

prazdny

Veľkonoční zajačikovia

Bezmäsité jedlá

Tyto jednoduché zajíčky můžete dělat z jakéhokoliv kynutého těsta, slaného i sladkého (na vánočku nebo mazanec)....

prazdny

Tarhoňový nákyp

Cestoviny

Něco podobného jsem viděla před časem na Tv Paprika a zaujalo mě to tak, že jsem...

prazdny

Rolky z kotlety a mletého masa

Bravčové mäso

Jednoduché na přípravu, chutné pro jazýček a svým vzhledem potěší i oko vašich strávníků...

prazdny

Bôčiková kniha

Bravčové mäso

... je něco jako bůčková roláda, ale jinak. Nakrájená na plátky, ozdobená...

prazdny

Domáca vínna klobása

Bravčové mäso

Vinnou klobásu máme doma velice rádi, ale protože bydlíme na odlehlé malé vesničce, dostaneme ji...

prazdny

Vianočná maslová štóla

Koláče

Štolu jsem pekla letos poprvé, a rozhodně ne naposledy. Snědli jsme je (dva kusy) během dvou...

prazdny

Maslová vianočka z piatich prameňov

Koláče

Vánočku u nás doma neděláme pouze na Vánoce, máme ji rádi i během roku jako zpestření...

prazdny

Zapečená domáca vínna klobása

Bravčové mäso

Vinnou klobásu si doma děláme sami (viz rec. http://varecha. pravda. sk/recepty/domaca-vinna-klobasa-fotorecept/12520-pouzi. html) Smažíme ji jako mleté řízky,...

prazdny

Mäsová musaka

Bravčové mäso

Recept jsem měla dlouho ve svém sešitě (opsaný od kamarádky), než přišel čas na jeho realizaci......

prazdny

Kysnuté závitky z kávového medovníka

Koláče

Kynuté těsto miluji pro jeho tvárnost a ráda si s ním hraji :-) Kávový medovník nosím už...