iva2111 fotka

@iva2111

iva2111Brno3309 dní na Vareche
... jsem doma, koníčků mám hodně, ale ten asi největší, ten je tady : mé stránky o domácím chlebu a... Viac »

Moje recepty

Pridaj recept


Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem

Bezmäsité jedlá

Potkala jsem na italských stránkách... a protože mám brambory moc ráda, vyzkoušela jsem. Velice...

Žáby a žabky

Večera

Miluju hrátky s kynutým těstem. Jeho poddajnost, tvárnost…a když se přidá i nápad, může...

Focaccia s medvědím česnekem

Bezmäsité jedlá

Sezóna medvědího česneku je v plném proudu. Vyzkoušela jsem s ním italský chleba focacciu – s hodně...

Margarétky

Chlieb

Vytvarovat je můžete vlastně z jakéhokoliv kynutého těsta, ale nejhezčí jsou z dalamánkového. Určitě máte nějaké...

Piadine Romagnole

Bezmäsité jedlá

Piadinu znali už staří Etruskové. Tehdy byla asi ještě jednodušší nez dnes, pravděpodobně používaná místo...

Chřupáčky z kynutého lístkového těsta

Bezmäsité jedlá

Chřupáčky jsou jako pírko – buclaté a lehoučké jako vata. Na povrchu chřupavé, vevnitř měkounké,...

Opičí sádlo

Bravčové mäso

Tohle sádlo nám kdysi chystávala maminka…. proč se jmenuje opičí, opravdu nevím. Možná proto,...

Plněná krůtí křídla

Obed

Jednou jsme v masně viděli krásná krůtí křídla, když jsme se ale konečně dostali na řadu,...

Celozrnné pikantní tyčky

Chlieb

Velice podobnou tyčku jsem si nedávno koupila v Kauflandu, jeden kus stál 4 koruny. Domácí jsou...

Policejní čalamáda

Bezmäsité jedlá

Tato čalamáda se k nám domů dostala jako bezejmenná z jedné policejní stanice, proto dostala svůj...

Poliš

Bezmäsité jedlá

Ne, to slovo není jen hovorový výraz pro pracovníka Policie. :-) Poliš je...

Sezamové špičky

Bezmäsité jedlá

Ten, kdo už někdy pracoval s polišem ví, že jeho přednosti jsou nejen ve sníženém...

Dvoubarevný kváskový chlebík

Bezmäsité jedlá

Původní recept je na Pekárnománii Musím poctivě přiznat, že zabarvení vzniklo jen pro oko, ...

Kváskový chléb se škvarkama (z remosky nebo trouby)

Bezmäsité jedlá

Vyškvařili jsme trochu sádla a zbyly škvarečky. Nejchutnější jsou čerstvé (žádný mrazák apod. ), takže...

Kvásková vánočka

Koláče

Převedla jsem si svou oblíbenou vánočku na kváskovou - samozřejmě potřebuje delší dobu kynutí, ale zase...

Sójové rohlíky

Večera

Podobné se prodávají v obchodě, chutnají nám, tak jsem je zkusila vyrobit doma. (Původní recept...

Podzimní šneci

Raňajky

Je to vlastně párek v rohlíku - opět jinak. Těsto můžete použít vaše oblíbené slané, já...

Fermentovaný ríbezľový čaj

Nápoje

Fermntované čaje jsou voňavější a mají výraznější chuť. Zkuste si udělat domácí - a nemusí to...

Mišošky

Bezmäsité jedlá

Jediné pečivo, které si můj muž kupuje, jsou poměrně hodně drahé tmavší špičky v Kauflandu....

Jarný chlebík

Bezmäsité jedlá

Těsto na jarní chlebík je ochuceno lžící Bramboráku v prášku, který mám doma stále - právě...

Veľkonoční zajačikovia

Bezmäsité jedlá

Tyto jednoduché zajíčky můžete dělat z jakéhokoliv kynutého těsta, slaného i sladkého (na vánočku nebo mazanec)....

Tarhoňový nákyp

Cestoviny

Něco podobného jsem viděla před časem na Tv Paprika a zaujalo mě to tak, že jsem...

Rolky z kotlety a mletého masa

Bravčové mäso

Jednoduché na přípravu, chutné pro jazýček a svým vzhledem potěší i oko vašich strávníků.

Bôčiková kniha

Bravčové mäso

. je něco jako bůčková roláda, ale jinak. Nakrájená na plátky, ozdobená...

Domáca vínna klobása

Bravčové mäso

Vinnou klobásu máme doma velice rádi, ale protože bydlíme na odlehlé malé vesničce, dostaneme ji...

Vianočná maslová štóla

Koláče

Štolu jsem pekla letos poprvé, a rozhodně ne naposledy. Snědli jsme je (dva kusy) během dvou...

Maslová vianočka z piatich prameňov

Koláče

Vánočku u nás doma neděláme pouze na Vánoce, máme ji rádi i během roku jako zpestření...

Zapečená domáca vínna klobása

Bravčové mäso

Vinnou klobásu si doma děláme sami (viz rec. http://varecha. pravda. sk/recepty/domaca-vinna-klobasa-fotorecept/12520-pouzi. html) Smažíme ji jako mleté řízky,...

Mäsová musaka

Bravčové mäso

Recept jsem měla dlouho ve svém sešitě (opsaný od kamarádky), než přišel čas na jeho realizaci......

Kysnuté závitky z kávového medovníka

Koláče

Kynuté těsto miluji pro jeho tvárnost a ráda si s ním hraji :-) Kávový medovník nosím už...