eviana fotka

@eviana

evianaTrnava2977 dní na Vareche
evinada@gmail.com

Moje recepty

Pridaj recept


prazdny

Mliečna zemiakovo-hubová polievka s rozmarínom

Bezmäsité jedlá

... u nás jedna z najobľúbenejších polievok

prazdny

Rezy parížskeho kardinála

Dezerty

Ide o klasické "Kardinalschnitte" alias kardinálove rezy, ale v čokoládovom prevedení - s parížskou šľahačkou, ...

prazdny

Strapatá marinovaná krkovička na cibuli a rozmaríne

Bravčové mäso

... ďalšia z variácií na plnenú krkovičku, teraz tak trošku roztopašne - strapatú :)

prazdny

Naozaj ovocný čaj so zázvorom

Nápoje

Tento spôsob prípravy čaju ma naučila moja kamarátka Anika, je osviežujúci, chutný, voňavý, ...

prazdny

Šťavnatá bábovka zo špaldovej múky a semoliny so slivkami a tvarohom

Koláče

... ďalšia z mojich raňajkových variácií, tentokrát na zdravšiu nôtu s použitím výbornej špaldovej múky a...

prazdny

Chrumkavé zemiakovo-oškvarkové pampúšiky

Bezmäsité jedlá

Ďalšia variácia na zemiakové cesto... raz dva hotové, bez kysnutia - zvonka chrumkavé, vo vnútri...

prazdny

Gnocchi s omáčkou zo šampiňónov, dubákov, parmezánu, prosciutta a smotany

Cestoviny

U nás veľmi obľúbené jedlo... snáď zachutí aj Vám :)

prazdny

Pikantné kuracie kúsky podľa Aďušky

Kuracie mäso

Nedávno sme boli na návšteve a domáca pani Aďuška nám pripravila skvelé jedlo - kuracie kúsky so...

prazdny

Rezy banány a gaštany v čokoláde

Dezerty

Tento zákusok je trošku nákladnejší a prácnejší, ale v konečnom dôsledku sa naozaj vyplatí - je...

prazdny

Lahodná krémová dubáková polievka

Bezmäsité jedlá

Chodievame raz za čas na túto polievku do talianskej reštaurácie, kde ju taliansky kuchár pripravuje takú,...

prazdny

Božské buchty a oškvarkové roládky z jedného cesta

Slané chuťovky

Dnes som prvý krát brala tovar z neďalekej farmy. Už v robote mi nedalo a musela...

prazdny

Pečený plnený králik podľa mojej maminky

Hlavné jedlá

Dostala som krásneho domáceho králika od rodiny na Záhorí a dumala som čo s ním... a...

prazdny

Vajíčkovo-jogurtová nátierka so slaninou

Nátierky

Niet nad doma pripravenú nátierku, jednoducho nátierky milujeme. U mäsiara som natrafila na tak úžasnú...

prazdny

Kurča v marináde z jogurtu a korenia tandoori masala

Kuracie mäso

Keby išlo dať v názve receptu úvodzovky napíšem "tandoori masala kurča", ale nejde to, tak...

prazdny

Držková z kuracích žalúdkov

Obed

Kedysi som mala výborného dodávateľa držiek, ale starý pán šiel do dôchodku a kým som našla...

prazdny

Švédska palacinka na plechu

Koláče

Ideálne keď je chuť na palacinky a nechce sa nám stáť hodiny pri sporáku a piecť horu...

prazdny

Expresné muffiny

Koláče

Moja včerajšia realita... 21. 30 hod a zrazu mláďatko volá z kuchyne "mami, čo si...

prazdny

Ostrokyslá polievka podľa mňa

Kuracie mäso

Prvý krát som túto polievku jedla - budete sa čudovať - ale nie v čínskej reštaurácii, ...

prazdny

Kuracia pečeň na cibuli a slanine s krémovým zemiakovo-cibuľkovým pyré

Kuracie mäso

Pre tých, čo majú radi pečeň - tip na veľmi chutné, rýchle a na prípravu...

prazdny

Citrónovo-orechové rezy

Dezerty

... ďalšia z mojich zákuskových improvizácií :) Výborný svieži zákusok s vôňou a chuťou citrónov a orechov......

prazdny

Lenivé pagáčiky

Slané chuťovky

Receptov na pagáčiky je tu veľa, ale pridávam sem tento svoj kvôli zjednodušenému spôsobu krájania...

prazdny

Jókaiho fazuľová polievka s čipetkami

Bravčové mäso

Túto polievku som sa naučila variť od svojej svokry, ktorá pochádza z obce neďaleko Senca...

prazdny

2 in 1 - Kuracia polievka a rýchla akože-sviečková

Kuracie mäso

... isto to veľmi dobre poznáte - choroba si zobrala na mušku práve Vás, hrnce aj...

prazdny

Kebab - naša domáca verzia

Kuracie mäso

Toto jedlo máme veľmi radi, je veľmi obľúbené nielen v mojej rodine, ale závislými na...

prazdny

Pikantné bravčové steaky s cesnakovo-maslovou arómou

Bravčové mäso

... alebo ako sa rýchlo a efektívne zavďačiť hladnému chlapovi :)

prazdny

Lokšovníky

Bezmäsité jedlá

Moja maminka robí najlepšie lokše na svete, má na to v letnej kuchyni skvelý sporák...

prazdny

Kačacia pečeň s cibuľovými krúžkami a lokšovníkmi

Hlavné jedlá

... keď už je ten čas "kačacích a husacích hodov" pripravila som toto neskutočne dobré jedlo...

prazdny

Kuracia polievka s pečeňovo-hríbovými knedličkami

Kuracie mäso

Klasický kurací vývar s tak trošku inými knedličkami - už dávnejšie mi v hlave vznikol nápad na...

prazdny

Syrové rožteky s cesnakovou príchuťou

Slané chuťovky

Tieto rožteky kedysi robievala moja maminka, sú naozaj výborné - skvelé na slané chrumkanie, dokonalé...

prazdny

Klobásová nátierka

Nátierky

Mám manuálne pracujúceho chlapa, zajtra ide na montáž, čo znamená, že sa k teplému...

prazdny

Rýchla mozaiková roláda s ovocím

Dezerty

Asi ako 20-ročná som piekla svoju prvú roládu, a nepodarila sa mi, lámala sa -...

prazdny

Antichripkačka - Cesnaková krémová polievka s nivovo-cesnakovými krutónmi

Bezmäsité jedlá

... pomaly ale isto prichádza čas chrípok, preto pridávam tento recept na skvelú krémovú cesnakovú polievku...

prazdny

Také iné francúzáky

Hlavné jedlá

K príprave týchto skvelých "francúzákov" som sa dostala ako slepá kura k zrnu - jednoducho sa mi...

prazdny

Pikantné bravčové závitky s klobásou

Bravčové mäso

Dostala som úžasné jelenie klobásy a uvažovala som kam všade by som ich mohla zakomponovať tak som...

prazdny

Šári rezy (Sári kalács)

Dezerty

Tento zákusok som sa naučila od svojej svokry. Podľa názvu predpokladám, že pochádza z nejakej...

prazdny

Čokoládovo-gaštanové rezy s banánmi

Dezerty

Tento zákusok je trošku nákladnejší a prácnejší, ale v konečnom dôsledku sa naozaj vyplatí - je...