afataga fotka

@afataga

afatagaŽilina5024 dní na Vareche
afataga@azet.sk
prazdny

Penne s pečeným kuracím prsom

Kuracie mäso

Zostalo mi jedno kuracie prso pečené v jogurtovej marináde s oregánom aj s výpekom, tak som...

prazdny

Steak v slaninovom opasku na zelenom korení

Hovädzie mäso

Náš nedeľný obed, hotové za pár minút

prazdny

Fazuľa s habanerom na spôsob mexickej

Bezmäsité jedlá

Také rýchle, bezmäsité, bez mučenia priznávam použitie fazule z konzervy v takom pekle :-)...

prazdny

Hanger steak s cesnakom

Hovädzie mäso

Zasa sa mi podarilo kupiť hanger, prikladám aj foto, ako to vyzerá ešte zabalené, ...

prazdny

Kuracie stehná s bylinkami - eintopf

Kuracie mäso

Zasa som vymýšľala s bylinkami

prazdny

Hanger steak na tymiane

Hovädzie mäso

Toto mäso sa krája skoro ako maslo, mne chutí viac ako sviečkovica

prazdny

Bravčová krkovička zapečená s hubami

Bravčové mäso

Míňam zásoby sušených suchohríbov, tak vymýšľam

prazdny

Obložené chlebíčky so zvyšným steakom

Hovädzie mäso

Na obed som nezvládla celý steak, v chladničke 1/4 papriky, otvorená kyslá smotana, kúsok...

prazdny

Steak s chilli brusnicovou redukciou

Hovädzie mäso

Ako robím steaky, nebudem podrobne rozpisovať, mám ich tu viac, tak len v skratke:...

prazdny

Kuracie prsia ako chobotnica - eintopf

Kuracie mäso

Takto podobne občas robievam chobotnicu, ale málokedy ju majú, tak som raz skúsila použiť kuracie...

prazdny

Hanger steak na rozmaríne

Hovädzie mäso

Vôbec nie je pravda, že steaky sa robia len zo sviečkovice, inšpiráciu som našla tu:...

prazdny

Penne zapečené so špargľou, fetou a zeleninou

Cestoviny

A tu je to druhé. Viem, že aj špargľa je zelenina, ale nevedela som,...

prazdny

Špargľová polievka s hubami

Polievky

Treba ešte využiť špargľu, tak som dumala, čo vymyslieť, bola polievka aj druhé

prazdny

Zapečené palacinky s mäsom na spôsob lasagne

Bravčové mäso

Robím od oka, množstvá sú len orientačné, recept na palacinky nedávam, každý má svoj...

prazdny

Špargľa s pečiarkovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Rozmýšľala som, čo so zelenou špargľou a vyšlo mi toto

prazdny

Dip s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Jedna milá osôbka mi poslala krabicu medvedieho cesnaku, tak vymýšlam ako ho čo najviac spotrebovať čerstvý,...

prazdny

Steak s hubovou redukciou

Hovädzie mäso

Sviečkovicu som kúpila v stredu a nechala som ju v chladničke. Dnes som ju vybrala z...

prazdny

Špargľa v bôčikovom opasku zapečená so zemiakmi

Bravčové mäso

Konečne sa objavila v obchodoch špargľa, tak som urobila takýto obed.

prazdny

Steak na zelenom korení s chilli redukciou

Hovädzie mäso

Chcela som medium rare a zas mi vyšlo medium a to som sa držala rád od ethanela,...

prazdny

Cestoviny zapečené so zeleninou a syrom

Cestoviny

Podobných receptov tu je viac, ale aj tak je každý iný, tak možno sa niekto...

prazdny

Kuracie stehná s hubovou plnkou a hubovou redukciou

Kuracie mäso

Zasa som experimentovala. Huby som použila suchohríby a masliaky.

prazdny

Zemiakové placky slovensko-kórejské

Bezmäsité jedlá

Recept inšpirovaný plackami od @2010, technologický postup odkukaný od @eraserhead a @2010.

prazdny

Žemle s jogurtom a otrubami

Bezmäsité jedlá

Trošku som experimentovala. Hrnčekový recept.

prazdny

Steak s vínovou pikantnou redukciou

Hovädzie mäso

Konečne na tretí pokus tak, ako som chcela :-)

prazdny

Penne so sušenou šunkou a sušenými paradajkami

Cestoviny

Variácia na taliansku kuchyňu, kto chce vegetariánsku verziu, nedá šunku.

prazdny

Orechový hrnčekový koláč

Koláče

Rýchly, jednoduchý, výborný. Použila som recept, ako robievam orechovú bábovku http://varecha. pravda. sk/recepty/orechova-babovka-rychlovka/17118-recept....

prazdny

Steak so smotanovo-pečiarkovou redukciou

Hovädzie mäso

Druhý pokus, aj keď som mäso robila kratšiu dobu ako minule, bolo viac prepečené a...

prazdny

Čokoládovo-rumovo-orechové guľky

Dezerty

Druhé moje vianočné pečenie, teda vlastne nepečenie :-). Recept je kombináciou troch nájdených kade-tade.

prazdny

Chrumkavé keksíky upravené

Dezerty

Tak dávam aj ja jeden na vianočné pečivo, aby ste si nemysleli, že ja nepečiem...

prazdny

Steak s vínovou redukciou s korením a chilli

Hovädzie mäso

Dlho som sa na toto jedlo odhodlávala až som sa odvážila, na prvý krát som so...