Grilované kuracie prsia v bôčikovom šate fotorecept
Chcela som kúpiť kuracie stehná, ale mali len veľké balenie a už som nemala čas ísť do iného obchodu, tak vzniklo toto jedlo.
2
porcie
porcie
25 minút
príprava
príprava
10 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Suroviny
| 2 ks |
|
| 8 plátkov |
|
| 3 PL |
|
| 1 ČL |
|
|
|
|
| 2 ks |
|
| podľa chuti |
|
| príloha: | |
|
|
|
| príloha 2: | |
| 1 ks |
|
| podľa chuti |
|
| 1 ks |
|
| 1 ČL |
|
|
|
|
|
|
|
| štipka |
|
| príloha 3: | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| podľa chuti |
|
|
|
|
|
|
|
Postup
-
1
Z oleja a korením som urobila marinádu /okrem soli/, prsia som rozkrojila každé na 4 kúsky a dala marinovať na pár hodín. Pred konečnou úpravou som posolila, každý kus zamotala do plátku bôčika napichovala na grilovacie ihly
-
2
Cuketu som pokrájala na plátky a všetko sme grilovali, počas grilovania treba špízy aj cuketu potierať zvyšnou marinádou
-
3
Príloha: dip akože andalúzska omáčka
-
4
A šalát









@kimlo nabuduce daj vediet den vopred, urobim aj pre teba s duplovanym bocikom :-)