Objevila jsem v receptu na (údajně) mrkvovou polévku http://varecha. pravda. sk/recepty/mrkvova-polievka-s-domacim-petrzlenovym-olejo/66274-recept. html Uvařila jsem tedy opravdu mrkvovou...

Sterilované cuketové zelí

Bezmäsité jedlá

Někde jsem slíbil, že dám recept na cuketové zelí. Asi mnozí toto zelí znají a...

Nakladané jemne pikantné šampiňóny

Slané chuťovky

Uhorky po kórejsky

Bezmäsité jedlá

Možno si niektorí spomínajú na mnou pridaný recept Mrkva po kórejsky. Našla som veľmi podobný recept...

Kapustovo kápiový šalát

Šaláty

Jednoduchý, ale veľmi chutný sterilizovaný šalát.

Paradajkový džem

Desiata

Trochu nezvyčajný, ale veľmi chutný džem.

Kečup

Prílohy

Kto sa rád piple s prípravou v kuchyni, skúste vyskúšať tento recept na kečup. Receptov...

Pomarančovo-hruškový džem

Raňajky

Kúpila som si pomaranče a boli akési suché, koža sa len ťažko dala konzumovať. Nakrájala...

Kečup po domácky

Prílohy

keďže sa snažím obmedzovať konzervanty a kadejaké "e-čka", skúsila som urobiť domáci kečup, chuťovo je...

Rýdziky v octe

Patria medzi najlepšie v octe

Huby vo vlastnej šťave

Prílohy

Tento recept jsem před léty našla na receptech. cz. Protože s ním mám opravdu vynikající zkušenosti...

Voňavé jabĺčka vo vlastnej šťave

Zaváraná mrkva s ananásom

Bezmäsité jedlá

V záhradke sa mi urodilo dosť veľa mrkvy. Tú, ktorá nebola vhodná na uskladnenie som...

Cuketový šalát s paprikami

Bezmäsité jedlá

Ešte som mala cuketu. Bola veľká, ale nebola tvrdá(asi to bol taký druh). Tak...

Zaváranie ovocia v soli

Bezmäsité jedlá

Toto obdobie patri k zavaraniu vsetkeho mozneho , ja som hladala netradicny sposob zavarania a nasla som...

Dulový džem s vanilkou a anízom

Nátierky

Každý rok robievami tento džem. má prekrásnu farbu a výbornú chuť. tento rok som...

Džem z arónie

Nátierky

Obávala som sa, že džem bude trpký, ale mýlila som sa. Je výborný

Šípkový lekvár z čistených šípok

Dezerty

Šípky zbierame po prvých miernych mrazíkoch v čistom prírodnom prostredí. Najlepší, najzdravší ale aj najprácnejší...

Višňové varenie

Varenie (tak sa to volá v Rusku) je tekutý džem asi konzistencie javorového sirupu s kúskami ovocia....

Paprikový pretlak z grilovaných paprík /fotorecept/

Šaláty

Urobiť takýto paprikový pretlak síce trošku dlhšie trvá - ale výsledok stojí zato ! Použiť sa...

Plnené feferónky

Bezmäsité jedlá

Raz som to jedla v Taliansku - odvtedy som si to zamilovala. Dlho som...

Pikantná nátierka

Bezmäsité jedlá

Recept mám od svojej mamky, ktorý je veľmi jednoduchý, rýchly a veľmi chutný. Podáva...

Dubáčence v sladkokyslom náleve

Doslova tak ako som to pomenovala... , , dubáčence, , , pretože skoro všetky mali výšku od...

Jablkový džem

Nátierky

Jablka bez šupky nakrájame na tenké plátky , podlejeme troškou vody a necháme rozvariť. Potom to...

Tekvicovo-jablkové čatní

Bezmäsité jedlá

Čatní je označenie rodiny dochucovacích omáčok, používaných v indickej a juhoázijskej kuchyni. Konzistenciou sa podobá...

Pikantný uhorkový šalát a čalamáda

Bezmäsité jedlá

Rada chodím do komory, keď je z čoho vyberať a tak sme sa pustili do...

Domáci figový džem

Domáce utopence

Slané chuťovky

Najdôležitejšie pri tomto recepte sú špekáčiky, aby boli čo najkvalitnejšie, s vysokým podielom mäsa. Najprv pripravíme...

Ríbezľovo-egrešový sirup

Nápoje

Nejaké ovocie vždy zamrazím a zo zvyšku spravím sirup, pripravíte z neho výborný, osviežujúci nápoj....

Zavárané huby s uhorkami

V sobotu som bola v Žiarskej doline na hubách a nazbierala som ich dosť veľa, tak...

Paradajkovo-papriková omáčka na zimu (základ na bolognese)

Bezmäsité jedlá

Výborná omáčka z letných surovín, plná pravej chuti voňavej zeleniny, na ktorej si môžete pochutnať v takejto podobe aj v zime....