Zaváraná mrkva s ananásom fotorecept

Name: Zaváraná mrkva s ananásom (fotorecept)
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 7 porcií
Ingredients: mrkva, 1 kg; ananás, 1 ks; citróny, 4 ks; cukor vanilkový, 1 ks; kyselina citrónová

sidy55, 23. októbra 2013

Foto: sidy55

V záhradke sa mi urodilo dosť veľa mrkvy. Tú, ktorá nebola vhodná na uskladnenie som potrebovala nejako spracovať. Tak som sa rozhodla, že ju Zobraziť celý popisV záhradke sa mi urodilo dosť veľa mrkvy. Tú, ktorá nebola vhodná na uskladnenie som potrebovala nejako spracovať. Tak som sa rozhodla, že ju zavarím. Urobila som to na spôsob šalátu.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

7
porcií

40 minút
príprava

15 minút
na 80 °C

Suroviny

1 kg	mrkva
1 ks	ananás
4 ks	citróny
1 ks	cukor vanilkový
	kyselina citrónová

Postup

1
Pripravíme si potrebné suroviny a očistíme.

2
Mrkvu nastrúhame a ananás pokrájame na kolieska.

3
Ananás pokrájame na malé kúsky.

4
Citróny odšťavíme.

5
Šťavu nalejeme na mrkvu a ananás a pridáme vanilkový cukor. Všetko spolu premiešame

6
Ak nie je dosť sladký, môžete pridať trochu cukru.

7
Šalát vložíme do fliaš a na vrch pridáme trochu kyseliny citronovej na konzervovanie.

8
Zaváraniny potom vysterilizujeme.

9
Môžete ich konzumovať k hydine, alebo aj samotné ako kompót. Dobrú chuť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

jozka2

jozka2 24. októbra 2013 o 02:23

mas odomna 5+,ani nie tak za recept,ale za tiekrasne flasticky.

@zareaguj

Pekný komentár

manya

manya 24. októbra 2013 o 08:31

veľmi dobrý nápad, tiež nevieme čo s mrkvou, skúsim aj s jablkami.

@zareaguj

Pekný komentár

tiginko

tiginko 24. októbra 2013 o 09:09

vyborný ecept, keby som mala nadbytočnú mrkvu a deti doma, určite to vyskúšam. Prezraď ako máš robené tie smajlíky a figúrky, to tam asi vkladáš pri plnení nejaké kúsky ovocia že? Vyzerá to efektne

@zareaguj

Pekný komentár

1x vierka1