Varené (recepty podľa klikanosti)

Túto kapustnicu varievala ešte moja babka. Volá sa preto štedrá, že že do nej pridávali...

Caprese šalát s cestovinami a tuniakom

Caprese šalát s tuniakom, cestovinami a mozzarellou môžeme servírovať ako ľahké hlavné jedlo a ponechať ho...

Špagety s chobotnicou

Keď som robila chobotnicu, odložila som si do mrazničky uvarené 3 ks chápadla, každé malo...

Zapekané nokerle s bravčovým mäsom à la Szoky

Tento recept sme museli vyskúšať.

Jahodové a marhuľové guľky

Recept na ovocné guľky mám z trenčianskej reštaurácie.

Poľovnícka polievka

Polievky

Prebranú, umytú fazuľu zalejeme studenou vodou a necháme močiť 8 – 12 hodín. Mäso odblaníme,...

Zapekaný patizón Oravienka

Tento patizón s hlivou a ďalšou zeleninou som "vykoumala" priamo v Zázrivej, nádhernom našom oravskom sídle...

Shakshuka

Prípravou jednoduché, ale chuťou nesmierne komplexné a chutné jedlo podľa receptu od Simony Malkovej.

Dusené hovädzie s hubami

Mäso nakrájame na plátky, opečieme ich na masti dohneda a odložíme. Na tuku speníme cibuľu...

Pošírovaný králičí chrbát so špenátovou polentou

Králičí chrbát očistíme, časť necháme s kostičkami, časť vykostíme a z časti urobíme roládu, ...

Losos s vajíčkovou omáčkou a mrkvovým pyré

Kurací vývar extra voňavý

Polievky

Takýto vývar robievala moja stará mama, moja mama, ja, a aj nevesty naučím...

Gazdovský zemiakový paprikáš

Tento výborný zemiakový paprikáš robím najradšej vtedy, keď mám domácu neúdenú klobásku, pretože túto fantastickú...

Ryžové guľky v mede a sezame

Dezerty

Špagety s baklažánom, šampiňónmi a olivami

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu s paprikou.

Krupicový nákyp s marhuľami

Dezerty

Mlieko dáme variť, pridáme lyžicu cukru a keď začne vrieť pomaly prisypávame krupicu. Uvaríme kašu,...

Domáce noky s hráškom

Pečené zemiaky, ricotta a bylinky zaručujú týmto nokom jednoducho úspech . . ...

Zapečené mäsové guľky

Tento recept nie je presný, pretože som naň šla spôsobom: "čo chladnička dala"...

Kukuričná polievka

Na oleji opražíme cibuľu a prisypeme zliatu kukuricu. Po chvíli zalejeme vývarom, pridáme roztlačený cesnak...

Rebierko na haluškách

Na dnes som dostal od manželky úlohu navariť niečo zo zvyšku karé od nedele a aby to...

Medvedia syrová omáčka na špargľu, alebo cestoviny

Do kastróla som vyliala smotanu a redukovala som ju asi 10 min. , treba stále miešať,...

Kačacie prsia s malinovou omáčkou

Viem, že takéto omáčky z červeného ovocia sa robievajú k divine, tak prečo nevyskúšať aj...

Zemiaková polievka s hríbami

Včera sme z lesa priniesli zopár dubákov (a rýdzikov) a tak som chcela navariť niečo, kde...

Kura na pive a chipotle s mexickou ryžou

Kuracie mäso

Chcem Vám predstaviť najbežnejší spôsob prípravy ryže v Mexiku. Podáva sa ako príloha alebo predjedlo...

Slovenská ryža, alebo orzo s fazuľkovými luskami

Predstavujem Vám variant rcp obohacovania príloh k mäsám, alebo aj ako samostatného chodu. Takto pripravenú...

Sójové kocky s fazuľou na spôsob gulášovej polievky

Nenáročné diétne a lacné jedlo:o)

„Krovky“ zo slaného karamelu

Šošovicová polievka so šampiňónmi, špenátom a širokými rezancami

Hutná, nudlová polévka s houbama, čočkou, špenátem a smetanou.

Jahodové špaldové knedličky s malinovou omáčkou

Dezerty

Slivkové milujeme a včera som sa dostala k super jahodám a malinám, tak som vyskúšala túto...

Špargľová polievka s hlivou a medvedím cesnakom

Tip na to, ako využiť skrojky a šupky z bielej špargle a povýšiť zvyšky, ktoré...

Pomarančová marmeláda

Tento recept som dostala od mojej známej a teraz v zime nám veľmi chutí, hlavne do...

Mäsom plnené palacinky podľa Natálie Hatalovej

Kuracie mäso

Speváčka Natália Hatalová pozvala štáb TV Varecha do svojej kuchyne a naučila nás jedno zo svojich obľúbených...

Šúľance s tekvicovou omáčkou

Šúlance nemusia byť len sladké makové, pozrite tieto...

Segedínsky guláš so zázvorom a zabíjačkovou klobásou