Varené (recepty podľa klikanosti)

Recept na tieto fasirky som nasla tu v jednom starom casopise. Fasirky sa mozu podavat ako...

Slivkové knedle s makom a bielou čokoládou

Perfektné jedlo ako od babičky, to sú naše slivkové knedle s bielou čokoládou a makom...

Pomarančovo– zázvorová omáčka

Na panvici pripravíme karamel, zalejeme džúsom a šťavou z pomaranča, pridáme zázvor, pomarančovú...

Jesenná hokkaido polievka

Jesenná hokkaido polievka, ktorá sa skvele hodí na toto krásne jesenné počasie.

Vývar z hovězího žebra (caldo de costilla)

Silný vývar, v Kolumbii známý jako náš "vyprošťovák" po náročném tahu :-) Podávají všude velký kus...

Krém z medvedieho cesnaku

Na masle urestujeme šalotku, zastrekneme trochou bieleho vína, pridáme smotanu s vývarom a v ňom...

Na oleji urestujeme 2 veľké cibule. Zlejeme fazuľové konzervy a fazuľu necháme odkvapkať.

Falošná hovädzia polievka

Zdravá letná verzia falošnej hovädzej polievky - ale mäso nehľadajte

Sliepka v ryži

Hlavné jedlá

Kúpili sme päť čerstvých domácich sliepok tak skúšam rôzne možnosti ich využitia. Táto verzia , v...

Fazuľový prívarok s hovädzinou

U nás časté jedlo. Dá sa variovať, podľa nálady a potreby – od diétnej varianty...

Mexické kolienka

Kolienka na mexický spôsob - jemne pikantné, s fazuľou, kukuricou, feferónkami a tabascom.

Zemiakové halušky s kuracou pečeňou

Domáci rcp Blaškovcov zo Šariša od nepamäti. Najradšej si ich, spravidla v kosťovej polievke, ...

Cestoviny á la krab

Jednoducho chutné :-)

Polievka z cukrovej repy so sušenými hubami

Jedli ste už vianočnú polievku z cukrovej repy? Kamarátova stará mama nás tento týždeň poučila ako sa robí...

Vločková polievka

Zeleninu podusíme na oleji, zalejeme potrebným množstvom vody, povaríme 15 minút.

Hovädzie predné na marhuliach - Barónov tanier

Tento recept mám od svojho otca a on to mal od svojej mamy, ktorá ho...

Noky (gnocchi) v zeleninovej omáčke

Toto jedlo vzniklo náhodne, zo surovín, ktoré práve boli doma. Máme ho s dcérou...

Špenátové halušky so syrom

Špenát pokrájame nadrobno (alebo necháme rozmraziť a vytlačíme z neho prebytočnú vodu), pridáme oba druhy múky, ...

Tofu sviečková na smotane

Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, nastrúhanú zeleninu, zalejeme vodou, pridáme koreniny, bobkový...

Cestoviny s pestom

Základom cestovín je pesto, ktoré dodáva jedlu chuť a dopĺňa sa so sušenou šunkou, zeleninou...

Mliečna hubová polievka s mrvancami

Túto našu kysuckú hubovú mliečnu polievku milujem... spoločne s maminou sa jej neviem dojesť... jeme, jeme...

Zimný punč

Nápoje

V zime výborne zahreje. :-)

Študentská ostro-kyslá polievka na slovenský spôsob

Ostrokyslá polievka v slovenskom prevedení (prispôsobené na skromné študentské pomery :D). Za skúšku som nič nedal...

Letné brokolicové cestoviny

Takže, v poslednej dobe sa snažím variť ľahko a trochu diétnejšie. Tento recept som si...

Medový krémeš

Dezerty

Tento recept pochadza zo slovenska. Mám ho od svojej sestry Mariky, ktorá mi ho dala ochutnat pri...

Šošovicová masala

Masala Masoor (masoor znamena v preklade sosovica) - Chutne s plackami paratha, capati alebo chlebom.

Soľanka – staromoskovská „zbornaja“ hustá polievka

Hovädzie mäso a rebierko vložíme do hrnca, zalejeme vodou, pridáme bobkový list a začneme variť...

Vajíčkovo-cuketová nátierka

Nátierky

Vajce uvaríme na tvrdo, necháme vychladnúť a ošúpeme.

Jablkový rôsol ako dezert

Dezerty

Skĺbila som tu viac ingrediencií, ktoré ma zaujali pri hľadaní novej dobroty.

Krémová karfiolová polievka

Najlepšia karfiolová polievka, akú som kedy jedla.

Paprika plnená sójovým mäsom

Svojho času to bol hit, sójové mäso. Pozeralo na mňa takmer z každého taniera...

Eintopf so syrovými knedličkami

Inšpiroval ma taliansky recept s fazuľou. Nahradila som ju cícerom a upravila na naše chute.

Šalát s quinoou, repou a tekvicou na mede s kozím syrom