Stredoeurópska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Tarhoňa je obľúbenou prílohou, ktorá sa najčastejšie podáva k mäsu na šťave, ale môže to...

Tento výborný recept som našla pred niekoľkými rokmi v Živote a robím ho pri každej oslave alebo...

Dolománky (žemličky) s kyslým mliekom

Nazov „DOLOMÁNKY“ neviem odkial pochadza, ale v našej rodine sa takéto velké či male prekrojene...

Hovädzie špíkované sušenými slivkami na divoko

Hovädzie mäso

Skutočne lahodná hovädzinka

Marinovaná slanina na čečejovský spôsob

Táto slanina sa pri domácich zabíjačkách nakladá do rôzne ochutenej marinády do chladu na viac dní a...

Chutné, rýchle raňajky

toto urobila moja mamina mne aj bratovi na deň detí... teda bratovi sa nič neušlo lebo...

Domáca huspenina so zeleninou

Do osolenej vody dáme variť koleno, paprče, koreňovú zeleninu a cibuľu a varíme pomalým varom...

Pikantná šošovica so zemiakmi

Tento recept je taký chutný a zdravý jesenný "eintopf", môže byť ako samostatné hlavné jedlo alebo...

Srnčí steak pre labužníkov

Umyté a osušené mäso nakrájame na rezne, naklepeme ich, posolíme a okoreníme. Prešpikujeme ich...

Nivové trubičky

Dezerty

Vlastne sa mi tieto trubičky v jednom kroku nepodarili, sú z nich také čudné korýtka...

Moje prvé kvašáky od Eriky

Prílohy

Dostala som krásne uhorky a rozhodla som sa, že spravím kvašáky. Ešte nikdy predtým som...

Vegetariánske kelové závitky

Kedysi som bola "mäsková", ale s pribúdajúcim vekom som začala objavovať bezmäsité jedlá a najmä...

Bravčová pečeň s jablkami

Grilovaná bravčová pečeň, prekladaná jablkami v paradajkovo cibuľovom dipe...

Kurací kyslý šalát á la treska

Kuracie mäso

Ak niekto nemôže tresku tak tu ponúkam jednu z verzii náhrada za ňu.

Roštenka z diviny na cestovinách

Mäso odblaníme, umyjeme a pokrájame na porcie. Tie naklepeme, natrieme pretlačeným cesnakom, osolíme...

Bravčovina na doplnenie kolagénu

Chyba vám kolagén? Tu je jeden recept na jeho doplnenie. Odporúča ho 9 Doktorov z 10....

Kuracie prsia v trojobale so sezamom

Kuracie mäso

Tento recept mám od mojej kamarátky. U nás má veľký úspech, pretože sezam dodá tomu...

Brokolicová omáčka so smotanou

Brokolicu pokrájame na kocky a s cibuľou nakrájanou najemno, strúhanou mrkvou a hladkou múkou osmažíme na masle....

Sviatočná plnka do hydiny a rôznych mäsových rolád

Večera

V nedeľu som pripravovala obed pre návštevu a chcela som sviatočnejšiu plnku, než akú robievam obvykle....

Amaretky

Koláče

Na prípravu cesta ušľaháme bielky so soľou elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni na tuhý sneh. Ručne...

Veľkonočná brokolicová omáčka s volským okom

V tomto pôstnom období sa jedia tradičné pôstne jedlá, napr. na Zelený štvrtok to býva...

Bravčové kolená pikantné

Viem už som podobne koleno sem dával. To som varil. Vtedy sa jedna varechačka pýtala,...

Špenátová roláda z bravčového stehna

Špenátová roláda z vepřové kýty (fotorecept) Já vepřové sice nejím, nebo se aspoň snažím ho nejíst, ...

Piešťanský rezeň

Z mäsa nakrájame 4 rezne, dobre ich naklepeme a osolíme. Z mlieka, múky a...

Pivovarský tokáň

raz som ho vyskúšal a od vtedy som ho začal varíť

Medový krémeš

Dezerty

Medový krémeš je príjemný, chutný a pomerne jednoduchý zákusok. Má viacero spôsobov prípravy. Tento...

Červená dusená kapusta

Chutná príloha k slovenským jedlám.

Marhuľový koláč s tvarohom

Koláče

Plech vymastíme olejom a vysypeme strúhankou. Múku, cukor, prášok do pečiva a hrozienka zmiešame....

Podhrdlina

Z vývaru vyberieme uvarený podbradok, ako aj bravčovú pečeň, ktorú sme varili približne 20 min....

Svieži jablkový koláč Prskalio

Koláče

Vynikajúci ľahký koláčik

Cviklový prívarok a cviklové fašírky

Hovädzie mäso

Toto jedlo som jedol, pred mnohými rokmi na fuškách. Tak som ho oprášil a viac...

Miškov ježko

Torty

Inšpiráciu na túto tortu som videla niekde v časopise, priznám sa, že recepty zväčša nečítam,...

Zapečená fučka

Zemiaky nakrajame na kocky a dame varit do osolenej vody. Nechame rozvarit , vsypeme trochu muky a...

Dusená krv na cibuli