Zemiakové placky so syrom

Postup

1. 1

   Očistené surové zemiaky umyjeme a na jemno postrúhame spolu s cibuľou. Pridáme mlieko, preosiatu múku, soľ, vajcia, mleté korenie, majorán, rozotretý cesnak a dobre premiešame.
2. 2

   Pripravené cesto naberačkou lejeme na panvicu do horúceho oleja. Rovnomerne ho rozotrieme a po obidvoch stranách rýchlo opečieme.
3. 3

   Hotové placky posypeme postrúhaným syrom.