Ministerské kurča

Name: Ministerské kurča
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4-8 porcie
Ingredients: kurča, 1200-1800 g; hranolky , 1000 g; ryža surova, 3 dl; lečo, 0,7 l; paprika červená sladká mletá; korenie čierne mleté; korenie grilovacie; vegeta; soľ

peter64, 27. novembra 2009

Je to perfektný recept na hocijakú príležitosť.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4-8
porcie

20 minút
príprava

45 minút
na 200 °C

Suroviny

1200-1800 g	kurča
1000 g	hranolky
3 dl	ryža surova
0,7 l	lečo
	paprika červená sladká mletá
	korenie čierne mleté
	korenie grilovacie
	vegeta
	soľ

Postup

1
Kurča rozporcujeme, osolíme,okoreníme, posypeme vegetou, grilovacím korením a necháme odležať.
2
Sklenenú misu alebo pekáč vymastíme, na dno dáme hranolky, na ne ryžu, osolíme, zalejeme lečom, obložíme mäsom.
3
Pečieme asi 45 minút. Podávame so zeleninovým šalátom. V lete namiesto leča použijeme rajčiny,papriku,cibuľu.