Stredoeurópska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Husacia paštéta s hroznovým dipom

Slané chuťovky

Husaciu pečeň rozmixujeme, pridáme soľ, vajcia a žĺtky a mixujeme ďalej. Šľahačku a mlieko...

prazdny

Pribináčik

Dezerty

Výborná maškrta pre deti. Jednoduchá, rýchla a chutná - to je výborná kombinácia.

prazdny

Hubový guláš s paprikou

Bezmäsité jedlá

Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, na malé kúsky nakrájané huby, zasypeme mletou paprikou, podlejeme...

prazdny

Veselé karfiolové placky

Bezmäsité jedlá

Dostala som jarný karfiol, jarnú cibúľku, čerstvú petržlenovú vňať, peknú mrkvú, nové zemiaky...

prazdny

Grilovaný camembert s orechmi a medom

Bezmäsité jedlá

fotku podobného syra som videl minulý rok na internete a hneď som vedel, že ho musím...

prazdny

Rýchla holandská omáčka (na Benediktov sendvič)

Bezmäsité jedlá

Maslo roztopíme na pomalom ohni. Mixerom vymiešame žltky, citr. štavu, sol a korenie. Ked žltka zblednú, po...

prazdny

Ruské vajce

Bravčové mäso

Ja robím ruské vajce do malých uzatvárateľných nádob, takže si ich môžeme vziať do práce na...

prazdny

Dalmatínske vianočné menu: Fritule

Koláče

Na Štedrý deň alebo chorvátsky „Badnjak“ sa v Dalmácii jedia ryby a fritule - malé, okrúhle,...

prazdny

Výborné rezance

Bravčové mäso

alebo fettuccine s ajvarom, proschutom a syrom...

prazdny

Kokosové venčeky

Koláče

Do pekarne dame všetky prisady na cesto okrem masla, to pridame az ked sa nam všetko spojí....

prazdny

Ruské rezy

Koláče

Recept je zo starého zošita receptov mojej dobrej mamy, prečo sa volajú práve ruské, to...

prazdny

Špenátovo-zemiakové guľky s bryndzou a údenou slaninkou /fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Špenát a zemiaky veľmi dobre idú k sebe. Tieto základné suroviny som spracovala s vajíčkom, ...

prazdny

Čokoládová babka

Koláče

Vymiesime si cesto, musi byt pekne hladke, makke a nelepive. Dame do vačšej misy , zakryjeme a...

prazdny

Kuracie mäso s Nivou a cestovinou

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame na pásiky, a sprudka orestujeme v horúcom oleji do mäkka a biela...

prazdny

Bravčová panenka s fazuľkami a hubami

Bravčové mäso

Rúru rozohrejeme na 220 stupňov Celzia. Na rozohriatu panvicu nalejeme olivový olej, potom pridáme ochutené...

prazdny

Jahňacia polievka

Polievky

Umyté mäso vložíme v celku do osolenej studenej vody, pridáme očistenú a pokrájanú cibuľu, koreňovú...

prazdny

Domáca zmrzlina z kokosového mlieka

Dezerty

Pre veľkú obľúbenosť práve kokosovej zmrzliny v našej rodine, som ju vyrobila aj z kokosového mlieka...

prazdny

Marcipánové kocky

Koláče

Na doske posypanej práškovým cukrom vyvaľkáme marcipán. Necháme obschnúť a po 3 hodinách otočíme a opäť necháme...

prazdny

Svokrin jazyk

Hlavné jedlá

Mám ráda jídla z vnitřností a popravdě, jazyk jsem ještě nikdy nezkoušela. Tak se podívejte,...

prazdny

Zemiakové placky so syrom

Bezmäsité jedlá

Očistené surové zemiaky umyjeme a na jemno postrúhame spolu s cibuľou. Pridáme mlieko, preosiatu ...

prazdny

Vínové srdiečka

Koláče

Robievala ich moja stará mama a ja si nimi pripomínam staré časy. Objavila som ich minulý...

prazdny

Polievka z daniela s knedličkami a hlivou

Večera

Ostali mi kostí z daniela, tak som urobil z nich takúto sviatočnú poľovnícku polievku, ktorú...

prazdny

Ozajstná domáca klobása

Bravčové mäso

Mäso zomelieme na väčšie kusy, pridáme koreniny, soľ a 200 ml vody.

prazdny

Starosvetské zemiaky

Bravčové mäso

Podobné ako francúzske zemiaky

prazdny

Bravčová krkovička s cesnakom

Bravčové mäso

Tento recept je môj vlastný a pripravujem ho na nedeľný obed. Je vynikajúci a veľmi chutný a...

prazdny

Kuracie prsia dusené na masle na pyré z cukrového hrášku so zemiakovou kašou /fotorecept/

Kuracie mäso

Dnes zvíťazilo na obed jemné a chutné kura dusené na masle, ktoré som podávala na...

prazdny

Srnčie stehno na smotane

Hlavné jedlá

Pokrájanú zeleninu dáme do 1, 5 l vody, pridáme ocot, čierne korenie, borievky, ...

prazdny

Tvarohové šišky na plechu

Koláče

Tvaroh premiešame s maslom, 300 g cukru, múkou a práškom do pečiva. Pripravené cesto...

prazdny

Šenkárov voňavý reznisko

Kuracie mäso

Takúto dobrotu som jedol v jednom šenku istej rekreačnej oblasti. Páni toto je najlepší rezeň aký...

prazdny

Zakladné cesnakové aioli (garlic sauce)

Nátierky

Jarco nedavno pridal recept na salat, kde spomina AIOLI. Kedze tento je velmi jednoduchy na...

prazdny

Jarný šalát z púpavových listov

Bezmäsité jedlá

Prišla jar a s ňou príležitosť získať z prírody veľa vitamínov. Ideálnym zdrojom sú chutné mladé...

prazdny

Dusené kura na masle obložené hráškom a baby karotkou

Kuracie mäso

Kura poznám na mnoho spôsobov. Dnes som siahla ku starej dobrej klasike, príprava je veľmi...

prazdny

Domáca huspenina so zeleninou

Bravčové mäso

Do osolenej vody dáme variť koleno, paprče, koreňovú zeleninu a cibuľu a varíme pomalým varom...

prazdny

Marinovaná slanina na čečejovský spôsob

Bravčové mäso

Táto slanina sa pri domácich zabíjačkách nakladá do rôzne ochutenej marinády do chladu na viac dní a...

prazdny

Jarný hlávkový šalát

Bezmäsité jedlá

Tento šalát ma naúčila moja teta. Kedysi som ho robievala tak, že som pripravila zálievkú...