Bravčové ragú po selsku-DIA verze

Name: Bravčové ragú po selsku-DIA verze
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porce porcia
Ingredients: bravčové pliecko, 120g chudé; olej, 1 lžička; slanina, 2 g; múka hladká , 2 g; cibuľa, 40g; cesnak, 2 stroužky; šampiňóny sterilizované, 40g; masox, 1/4 kostky; korenie čierne mleté , podle chuti, ale spíš néně; soľ

remcula, 4. augusta 2011

Foto: remcula

Myslím, že pár dia receptů neuškodí. Svého času jsem je hledala, abych se mohla inspirovat. Na webech o vaření jsem našla dia recepty převážně Zobraziť celý popisMyslím, že pár dia receptů neuškodí. Svého času jsem je hledala, abych se mohla inspirovat. Na webech o vaření jsem našla dia recepty převážně na moučníky, tak si myslím, že někomu se budou hodit i tyto recepty. Upravit si je nediabetické jídlo je snadné. @Remcula

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1 porce
porcia

5 min minút
príprava

15-20 min minút
tepelná úprava

Suroviny

120g chudé	bravčové pliecko
1 lžička	olej
2 g	slanina
2 g	múka hladká
40g	cibuľa
2 stroužky	cesnak
40g	šampiňóny sterilizované
1/4 kostky	masox
podle chuti, ale spíš néně	korenie čierne mleté
	soľ

Postup

1
Plecko si nakrájíme na menší kousky, slaninu na kostičky. Na pánvi, nebo v tlakovém hrnci na oleji rozškvaříme slaninu, přidáme maso

2
mícháme do vydušení šťávy z masa.

3
Zaprášíme hladkou moukou, lehce osmahneme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, česnek a žampiony. Podlijeme troškou vody, přidáme masox a dusíme doměkka. Po dovaření opepříme a posolíme, pokud je potřeba. Podáváme s bramborami uvařenými ve slupce. Pokud máte napilno, klidně tu osmahnutou a zalitou směs dejte do tlakáče na 15-20 min.

4
Dobrou chuť! Jako příloha jsou vynikající brambory uvařené ve slupce, pro diabetiky nejvhodnější!

Diskusia k receptu

Pridaj koment

danculka

danculka 4. augusta 2011 o 16:05

Beriem,že je to diarecept,ale ja ako diabetik si z tej tvojej porcii môžem dať 3-4 zemiaky a 6kuskov mäska a som vybavená....

@zareaguj

Pekný komentár

cistinka

cistinka 4. augusta 2011 o 17:43

Tiež som asi nepochopila podstatu toho DIA...ale hlavný obrázok je perfektný...

@zareaguj

Pekný komentár

remcula

remcula 4. augusta 2011 o 18:26

Já nejde diabetik, ale přítel a ten by 3 brambory měl málo. Recept je přesně na jednu porci pro diabetika, ale příloha není nikde uvedená, pouze, že nejlepší jsou brambory ve slupce. Přítel měří 192cm a 3 brambory..to by asi umřel od hladu. Ale funguje to, cukr se mu krásně snížil, co se snažím vařit podle diabetické kuchařky.

@zareaguj

Pekný komentár