Pražená zelenina (Achard de Légumes)
Umytú zeleninu nakrájame na tenké prúžky, cibuľu nasekáme nadrobno, cesnak roztlačíme. Do zeleniny pridáme...
Hradecké rožky
Recept som našla na blogu Kudy-kam, zaujalo ma cesto, ktoré kysne v studenej vode, ...
Francúzska polievka s cibuľou
Cibuľu pokrájame na hrubšie kolieska alebo mesiačiky. Prudko ju opečieme na masti. Potom ju zalejeme...
Pašticada s haluškami
Suroviny na špikovanie nakrájame na rezance a rovnomerne napicháme do mäsa.
Rybie závitky plnené krabími tyčinkami
Krabie tyčinky orestujeme na olivovom oleji, osolíme, pridáme roztlačený cesnak a jemne podlejeme vínom. Filety opláchneme pod studenou vodou, ...
Tri koláče z jedného cesta
Sľúbila som mojej polovičke, že mu napečiem niečo kysnuté, tak som to riešila, že...
Rybacie filé so strukovinami
Ryby sa na našom stole objavujú stále v menšom množstve, čo je škoda. Skúsme rozšíriť...
Sicílske canolli
Canolli-vyprážané cesto plnené ochutenou ricottou patrí medzi tradičné pokrmy so Sicílie.
Enerrgická morčia noha
No tak som sa teda inšpirovala a pustila som sa do toho viacmenej enerrgicky... :-))) Samozrejme,...
Zelerová nátierka, pena (fotorerecept)
Je to chutná a rýchla nátierka, ktorá vám vyrieši rozhodnutie čo na chlieb? Dá sa použiť aj...
Glondže
Tieto mäsové guľôčky mam veľmi rada a ked ich robila svatka sa mi veľmi zapáčil názov glondže...
Domáce žemličky
Najskôr si pripravíme kvások z droždia, asi dva deci vody, hl. múky, cukru....
Šľahačkový tunel
Ohlásila sa nečakaná, ale milá návšteva. Rozhodla som sa pre jednoduchý, rýchly, ...
Nátierka z kefíru
ak máte radi chuť Lučiny, môžte si vyrobiť chuťovo podobný syr aj doma, akurát bez...
Torta k 35. narodeninám
Tortu som upiekla synovcovi k jeho 35 narodeninám. Priemer formy 22 cm.
Špenátové cestoviny s tuniakom
Sú to výborné cestoviny s tuniakom. Tieto cestoviny používame väčšinou na sobotnú rýchlu večeru. Cestoviny...
Baklažán s bryndzou a cukinou v remoske
Komu sa chce v tých teplotách stáť za sporákom?Vymýšľame ľahké a rýchle jedlá. Remosku mám len asi...
Karfiol so sezamovou omáčkou
Veľmi zaujímavá inšpirácia z arabskej kuchyne na ľahký obed alebo večeru. Keď nepočítam upečenie pita chleba,...
Eskimo rezy
Žĺtky s kryštálovým a vanilkovým cukrom vymiešame. pridáme mlieko a olej a ešte premiešame elektrickým šlahačom. pridáme...
Kaša s brokolicou, kuraťom a kuskusom
Táto kaša je vhodná pre deti od ukončeného 6. mesiaca veku, ale iba pre tie,...
Tava
Výborné letné jedlo s klasickou sezónnou zeleninou a jahňacím mäsom. Jeho príprava je veľmi jednoduchá, ...
Kefírové jablkové lievance s krupicou
Ošúpané jablká nastrúham na stredných (nie veľkých) očkách a drevenou vareškou premiešam s krupicou. Pridám soľ,...
Čokoládovo-kávové-orechové guľky
Uvaríme sirup z čokolády, kávy, kakaa, masla, mlieka a cukru.
Torta s postavičkami Pat a Mat
Synovec manžela mal 6 narodeniny tak som mu spravila tortičku s postavičkami Pat a Mat :)))
Raw kokosovo-jahodové tortičky
tento koláčik je nepečený a iba zo šiestich ingrediencií! Môže sa jesť mrazený alebo iba chladený...
Čokoládový koláč s arašidovým maslom
V názve som dala len čokoládový koláč ale konečný vizuál je bábovka - nevedela som ako...
Hokkaido pikantne /fotorecept/
Pestujem na záhrade túto skvelú tekvičku. mám jej veru dosť a plazí sa už aj do...
