Glondže fotorecept

Postup

1. 1

   Okrojím si zemiaky a uvarím v osolenej vode ,scedím a popučím ako na pyré a nechám trocha vychladnúť.Na dosku nasypem múku a pridám zemiaky a vajce a vypracujem cesto.

   
2. 2

   do hrnca vysypem kapustu pridám cukor,vodu a udusím

   
3. 3

   mäsko uvarím a pomeliem.dochutím korením

   
4. 4

   z cesta odtrhujem kúsky a robím hrubsie placky na ktoré dám kopčeky mäska (niekto cesto rozvaľká a vykrajuje kolieska ale toto je rýchle)

   
5. 5

   okraje pritiahnem k sebe ako batôžtek a urobím guľky

   
6. 6

   dám variť do osolenej vriacej vody a ked vyplávajú povarím na miernom ohni asi 5 minút

   
7. 7

   uvarené vyberiem a naservírujem s kyselou kapustou a smotanou..dobrú chuť:)