Carpaccio z hovädzieho mäsa
Toto jedlo - predjedlo? máme veľmi radi. Viem, surové mäso... Ale aj...
Zemiakové lokše s makom
Jednoduché jedlo, lacné ale za to veľmi chutné. Dnes som polovicu lokší plnila marhuľovým lekvárom...
Orechová torta bez múky
Január je v našej rodine narodeninový. Rada pečiem torty a hlavne, stále skúšam niečo nové....
Cuketovo-rajčinová omáčka a cestoviny
Rajčinovej omáčky sa u nás zje na kilá a aby to nebolo stále rovnaké tak sa do...
Brokolicové karbonátky so syrom
Dnes som varila brokolicu, urobila som karbonátky s ovsenými vločkami a syrom.
Vietnamská hovädzia polievka „Pho Bo“
Domáci recept na obľúbené vietnamské Pho - zdravšia verzia bez glutamanu a barličiek jemu podobných.
Jablkovo-pudingové koláče
Jablká ochutené škoricou a vanilkový puding. Výborná kombinácia v kysnutom ceste ;-)
Tatársky biftek
Recept, ktorý si pamätám z čias, keď sme ako študenti s pár korunami vo vrecku išli do...
Cestovinovo-tuniakový šalát
Rýchly a chutný cestovinový šalát vhodný na obed aj na večeru. :)
Bravčová panenka s bylinkovou omáčkou
Umytú bravčovú panenku osolíme, nakrájame 3 kusy (hrubšie), nožom zľahka naklepeme, vložíme do panvice...
Sójové mäsko na čínsky spôsob
Mám rada sójové mäso, dokonca ju varím aj svokrovi, ktorý sa stále dušoval, že...
Bryndzové kysnuté koláčiky
Kysnuté cesto musí byť ako páperie. Tak to hovorila naša manka /prababička/, ktorá ho miesila...
Kysnutý slivkovo-tvarohový koláč s posýpkou
Kysnutý koláč na toto obdobie, kedy je dostatok sliviek.
Kokosovo-čokoládový koláč
Jednoduchý, rýchly, šťavnatý, hrnčekový koláč. Čokoládovo smotanova poleva ho zjemnila a osviežila....
Čučoriedky vo vlastnej šťave
Čučoriedky nakladáme do pohárov a po vrstvách presypávame cukrom. Pokračujeme striedavo čučoriedky – cukor, až kým...
Ryžový nákyp
Ide o klasický ryžový nákyp, avšak namiesto sušených hrozienok som použila sušené hrušky.
Zapekané palacinky s tvarohovou plnkou
Nerobila som ich už roky, tak ponúkam aj tú "moju" verziu :)
Sardinková nátierka podľa ČSN
Ostalo mi balenie jemného tvarohu, tak som ho chcel nejak využiť, opäť som nahliadol do knižky receptúr studených pokrmov... a hľa, sardinková nátierka......
Čokoládové rezy s parížskou šľahačkou
Náš nedeľný zákusok tentoraz obľúbené čokoládové rezy, ktoré som plnila aj zdobila parížskou šľahačkou.
Ragú polievka
Kúpila som karé s kosťou, tak keď som ho vykostila, spravila som túto mäsovú polievku. Už...
Jablkový cheesecake s karamelovou omáčkou
Cheesecaky nerobím veľmi často - toto je môj myslím 4. v poradí, pretože ja syrové...
Americký koláč
Tento recept mám od kamošky, keď tento koláč upečiem na oslavy alebo vhodné príležitosti je skrátka zjedený...
Tuniakové cestoviny v paradajkovej omáčke
Jeden z receptov ktorý sa hodí ako rýchla večera ak máte málo času.
Letné pudingové rezy s ovocím
Tento výborný zákusok doslova "vonia" letom. Vďaka ovociu je šťavnatý a svieži a pritom je...
Karamelová roláda ako muzikál
Cesto: Rúru dáme vyhriať na 180 °C. Bielky so štipkou soli vyšľaháme do tuha. Postupne...
Domáci tvaroh v Canade
Ked si chcem tu upiect mamine dobre slovenske tvarozniky ako ich originalne robila ona, tak si...
Máčané rezne
Tieto rezne často robievame , chuťovo sú vynikajúce. Podávať ich môžeme s rôznymi prílohami - od...
Vajíčkový šalát
Keďže sme nakúpili krásne a čerstvé vajíčka už na vianočné pečenie a použitie, nedalo mi, aby sme...
