Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Recept je od Hany Gregorovej trochu upravený.

Bryndzové halušky

Aj keď "bryndzaky" patria k najjednoduchšim jedlám, málokedy mi niekde chutia. Pridávam recept, ktorý...

Kokosky

Koláče

ked vam zostame bielok a mate po ruke kokos a chuť spravte si kokosky :)

Kysnuté koláče s tvarohom, čučoriedkami a čučoriedkovou šľahačkou

Keďže sa kysnuté koláče u nás robia dosť často, treba občas vymyslieť zmenu plnky alebo posypu......

Fazuľová polievka-rýchla

Touto fazuľovou polievkou poteším nejedného hosťa, je rýchla , chutná a dobre zasýti

Kuracia pečeň restovaná s paprikou

Kuracie mäso

Chutný variant, tentoraz s klasickou, ktorý nahradil slovenskú ryžu. Ako prílohu však môžete zvoliť...

Vianočné bonbóny

Keď sa ich odhodláte vyskúšať, neobanujete.

Krémová zemiakovo-syrová polievka

Chutná polievočka, hotová do 20 minút.

Syrová roláda

Chutná slaná pochúťka, ktorá u nás nemôže chýbať na žiadnej oslave.

Sviečková so smotanovo syrovou omáčkou a hlivou

Recept pochádza zo Salamandrovej kuchyne - Nové Zámky. Je to bežné jedlo a patrí medzi moje najobľúbenejšie...

Kvaková polievka

Na oleji si opražíme cibuľku, pridáme koreňovú zeleninu aj s kvakou(tiež koreňová ), chilli papričku a chvíľu...

Nepečená maškrta

Torty

Takúto nepečenú dobrotu robievam , ked mam ríbezle. Z iného ovocia je nám to príkre....

Zabíjačkové zemiaky

Keďže ešte nepominul čas zabíjačkových špecialít a mnohí z nás majú ešte aj dostatočné zásoby kvasenej kapusty v súdku, ponúkam Vám tento jednoduchý a chutný recept....

Vajíčkový veľkonočný šalát

Vajíčka - veľkonočné sviatky bez nich neexistujú - v šaláte sa vyníma ich skvelá chuť.

Zamatová roláda

Stará dobrá klasika, ktorá nikdy nesklame a vždy chutí.

Vegánsky zemiakový šalát s vegezelerovou rybou

Nikdy mi nechutil klasický zemiakový šalát pre mastnú majonézu, tak som ju vymenila za sójovú a...

Rezy na oblátke

Koláče

6 celých vajec vyšľaháme s cukrom, pridáme mleté orechy ( môžeme použiť len vlašské alebo len...

Králik na paprike

No, nepoteším rodinu takým jedlom?

Fánky

Fánky sú skvelé na fašiangy.

Zemiakový závin plnený slaninkou, bryndzou a syrom

Slané chuťovky

Ďalšia variácia na slaný závin.

Tuniakové špagety

Cestoviny

Tento recept ma naučil kamarát a ja som sa do tohto jedla tak zamilovala, že si...

Pikantné oškvarkové kúsky

Slané chuťovky

Recept na toto pikantné oškvarkové pečivo som získala od mojej dlhoročnej kolegyne Jarky Barošovej.

Kuracie prsia so zapekanými zemiakmi

Kuracie mäso

Zapekané zemiaky sú chutnejšie, ak máme masť z pečeného mäsa. Vynikajúce sú aj z červenou...

Sviatočná kapustnica

Kapustnica je u nás považovaná za sviatočné jedlo, myslím si , že nielen vo mne,...

Dukátové buchtičky s domácim krémom - vegan

Recept na sladké dukátové buchtičky s poctivým krémom (nie zo sáčku :) )

Pšenično-ražný chlieb delikates

Recept na výborný chrumkavý chlebík pečený v trúbe.

Lahodná lahôdková nátierka s polievkového mäsa pre Bábiku

Hovädzie mäso

Je tomu už viac ako 33 rokov, čo som vymyslel tento „presvedčovací variant“ pre svoju dcérku...

Naozaj rajská

Od detstva mám rada paradajkovú polievku a majú ju rady aj naše deti. Preto som si...

Čerešňový džem

. aj pre také antitalenty v zaváraní a džemovaní ako som ja :-)

Kačacie prsia s gaštanmi a brusnicovou omáčkou

Kačacie prsia okoreníme, osolíme, potrieme medom a opečieme na panvici z obidvoch strán asi 10...

Bravčová pečeň po sedliacky

Recept mám, ako spomienku na staré dobré časy, ked sme chovali prasiatka.

Dusená červená kapusta s jablkami a brusnicami