Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Mala som zvyšný tvaroh a tak som upiekla šatočky z kysnutého cesta s tvarohom. Na raňajky...

Kyslá zemiaková polievka s vajcami

V hrnci necháme zovrieť 750 ml vody, do ktorej pridáme soľ, celé čierne korenie, ...

Tvarohové lievance s ovocným prelivom

Jednoduché, ale veľmi ľahké cesto na lievance. Pripravila som ovocný preliv z karamelizovaných broskýň.

Živánska pochúťka

Uvarené zemiaky v šupe nakrájame, opečieme na oleji, dochutíme soľou a nasekaným rozmarínom.

Jednoduchý krídelkový perkelt

Kuracie mäso

Veľmi jednoduchý kurací perkelt z krídelok.

Zeleninový špíz s omáčkou tisícich chutí

V olivovom oleji rozmiešame roztlačený cesnak, soľ, korenie, nasekanú bazalku, tymian a šalviu....

Gaštanové pyré

Chuť čerstvých gaštanov v kombinácii so šľahačkou.

Marhuľový lekvár

Marhuľový lekvár mi nikdy nesmie v špajzi chýbať. Máme ho radi na maslový chlieb , ...

Torta medový krémeš

Torty

Kto má rád medový krémeš, tejto torte neodolá.

Šampiňónová polievka s kyslou kapustou

Niekedy mám chuť aj na takúto kyslú polievku. To prepojenie varené a pečené dodá tomu lahodnú...

Dukátové buchtičky s domácim krémom - vegan

Recept na sladké dukátové buchtičky s poctivým krémom (nie zo sáčku :) )

Pečené kura so zemiakmi z jedného pekáča

Kuracie mäso

Vajíčková nátierka

Nakrájame si cibuľku.

Brokolicová polievka mliečna

Brokolicu zalejeme potrebným množstvom vody, mierne osolíme a varíme 10 – 15 minút.

Langoše bez kysnutia s oštiepkom

Cesto na ne je raz dva hotové a po vypražení sú nadýchané a chrumkavé. Vyskúšajte naše...

Rýchla bryndzová polievka

Túto polievku som prvý krát jedla asi ako piatačka na základke u našej tety Štefky z Černej...

Jednoduché jablkové šatôčky

Lístkové cesto si rozvaľkáme nakrájame na štvorčeky a naplníme jablkovou plnkou. Preložíme do tvaru trojuholníka a...

Krútený koláč

Koláčik je chutný, plný tvarohu s chutnou bielkovou penou:))

Výborné kysnuté rožky

Raňajky

Úžasné pečivo mäkučké a ľahučké ako pierko! Ak nemáte doma chlieb, netreba bežať hneď do obchodu. Upečte si jednoducho a rýchlo čerstvé domáce pečivo....

Vajnorský osúch

Večera

Ide o miestnu "špecialitu" z Vajnor (dnes miestna časť Bratislavy), oblížete si všetky prsty :-).

Kysnuté orechovo-makové rezy

Sesternica mi dala recept na tieto rezy a nedalo mi ho vyskúšať čo najskorej tak som ich...

Diabolská pochúťka

Hovädzie mäso

Tento recept pochadza z mojej vlastnej fantazie. Pri varení sa riadim heslom:" netreba sa báť experimentovať...

Medvedie labky- osvedčená klasika

Tento recept je ozajstná klasika, akú sme robievali doma, ked som bola malá. Pamätám si,...

Naložený bôčik v marináde

Najprv pripravíme marinádu tak, že všetky suroviny premiešame a necháme niekoľko hodín odležať v chlade...

Horehronské zemiaky s kapustou

Hlavné jedlá

Tento recept som sa naučil od mojej priateľky , ktorá je z horehronia . Je to...

Pizza muffinky

Tvrdý syr nastrúhame na hrubšie slížiky a salámu nakrájame na menšie kúsky. Múku, kyp. prášok,...

Jahodové dunajské vlnky

Maslo, vanilkový a kryštálový cukor vyšľaháme dopenista. Po jednom do zmesi zapracujeme vajcia a potom...

Šachovnicový krémeš

Takýto šachovnicový je nielen výborny, ale aj na vzhľad pekný a ako sa hovorí, že aj oči...

Tvarohové guľky s makom na malinovej omáčke

Tradičná slovenská dobrota z tradičných slovenských surovín.

Tvarohové želatínové kocky s malinami a ríbezľami

Osviežujúci skvelý želatínový zákusok.

Tvarohové rezy

Mala som doma viac tvarohu, tak som si povedala, že vyskúšam niečo nové... Po siahodlhom...

Tvarohové šúľance so strúhankou

Hlavné jedlá

Z tvarohu, múky, vajíčka a štipky soli vypracujeme cesto (najlepšie rukami).

Tvarohové šišky mňam (bezlepkové)

Tento recept som našla na MB. Veľmi mojim deťom chutil. Jeho príprava sa mi zdala...

Perníkový koláč s pomarančom

Pomaranče očistíme a nakrájame na drobné kúsky. Všetky suroviny spolu zmiešame a upečieme.

Zbojnícke mäso so syrom

Mäso pokrájame na hrubšie pásiky, osolíme, okoreníme a opražíme na oleji. Cibuľu pokrájame nadrobno...

Vajíčkový veľkonočný šalát