Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Ďalší chlieb pečený podľa receptov z mojej obľúbenej knihy Domáci chlieb. Má 75 % ražnej múky...

Dusené kurča na zelenine

Tento recept je jednoduchý a veľmi chutný. Má ho rada celá naša rodina.

Juhočeský čučoriedkový koláč

Výborný krehký koláč ku káve, alebo len tak na chuť.

Bezlepkový kysnutý slivkový koláč s mrveničkou

Zo 100 ml mlieka, 1 PL cukru a droždia pripravíme kvások, ktorý necháme na teplom...

Oškvarkové pagáče

Tieto pagáče som upiekla do práce, kde sme mali menšiu oslavu. Doslova sa po nich...

Ryžový nákyp so slivkami

Ryžu zalejeme mliekom , osolíme a uvaríme. Ked vychladne, pridáme maslo, cukor, ...

Rýchle kuracie rezne v cestíčku

Očistené a umyté rezne obalíme v cestíčku. Cestíčko sme si pripravili z vajca zmiešaného s múkou,...

Pekné nohy

U nás klasika, teda akomak vylepšená...

Slané zemiakové chrumkanie

Slané chuťovky

Tieto slané chrumkáčiky vhodné na posedenie k vínu, pivu, alebo len tak, vždy zdravšie...

Zemiakové kysnuté cesto

Keď vám zostanú zemiaky...

Vepřová plec po chalupářsku

Maso máme rádi a tak si sem tam nějaké uvařím :-) @Remcula

Rýchla šťavnatá kokosová bublanina

Niekedy robím tortu tri dni a nemá také nadšené ohlasy ako jednoduchý koláč na plechu....

Veľkonočná syrová roláda mojej babičky

Takže túto roládu ma naučila robiť moja babka. U nich to je tradícia, na veľkú...

Uhorková čalamáda

Šaláty

Tento recept mam od mojej mamicky. Pozrela som sa na index, lebo by som sa...

Šuhajdy s netradičnou plnkou

V špajze som objavila zabudnuté mandľové maslo a keďže nemám nič napečené, bude aspoň niečo...

Krém z mikrovlnky

Tento krém som si pripravila na tortu, ktorú budem piecť. Recept nieje náročný na prípravu , ale...

Rizoto v jednom hrnci...

... ja robím v tlakovom na rôzny spôsob. Tento je bravčový.

Halušky s kalerábom

Hlavné jedlá

Nezvyčajná variácia tradičného slovenského jedla, ktorú si obľúbite nielen kvôli jej chuti, ale aj jednoduchej...

Falošný marhuľový lekvár

Falošný preto, že má farbu podobnú, ako marhuľový, robím ho presne ako marhuľový, ...

Francúzske zemiaky podľa nás

Hlavné jedlá

Francúzske zemiaky podľa nás a recept, ktorý môj syn zbožňuje. Poďte si ich s nami pripraviť....

Rajčinová kapusta

Jedávali sme to s párkom, či klobásou. Tu na vareche som sa naučila podávať ju...

Celozrnné jahodové kocky

šťavnatý koláčik :-)

Mrkvový koláč s citrónovou polevou

Po dlhom pátraní som natrafila na recept, ktorý sa mi najviac páči. Aj chuťou, aj prípravou, ktorá je, ako inak, veľmi rýchla a jednoduchá....

Využitie zeleniny z polievky

Vždy keď sa doma varila slepačia alebo kuracia polievka tak hneď po jej scedení sme už aj...

Vaľkaná štrúdľa - ako od starej mamy ťahaná

štrúdlu v našej rodine milujú všetci už roky. Starká ju robila ale ťahanú. Bohužiaľ starká...

Morčacie stehná s mandľovou plnkou

Hlavné jedlá

Očistené a umyté morčacie stehná vykostíme. Príprava plnky: Mandle sparíme, olúpeme a najemno nakrájame...

Plnené zemiaky

Prílohy

Zemiaky na bačovský spôsob.

Cestoviny a lá Krab

Cestoviny

Niečo ľahšie, ale ozaj veľmi dobré. Začína sezóna zeleninky, tak kľudne namiešajte aj iné druhy :-)

Gaštanový tunel

Chutný dezert

Vanilkové banánky

... suchá klasika :-))

Londýnske rezy

Sladké a velmi vynikajúce zákusky. Robím ich tiež často.

Úliky

Recept pochádza od mojej švagrinej, ľahká príprava trošku babračka, ale výsledok stojí zato. Úliky...

Celozrnné palacinky s ovsenými vločkami a dusenými jabĺčkami

Cesto : Do teplého mlieka nasypeme ovsené vločky a necháme 30 minút stáť. Do vychladnutého mlieka s ovsenými...

Koláč z bielkov a sušeného ovocia

V detstve ma v nedeľu ráno budila vôňa maminých koláčov... Dnes je nedeľa a ja som...

Kuracie prsia s čučoriedkovou omáčkou

Čučoriedky stále odkladám na zvláštnu príležitosť, ale včera sme otvorili pohárik a nedojedli sme. Tak...

Pečené buchty škvarkové s lekvárom