Ryby sladkovodné (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Halászlé

Večera

Jeden z najtradičnejších receptov na vianočnom stole.

prazdny

Amur na pare

Hlavné jedlá

Toto je môj druhý recept z Amura a je robený v parnom hrnci so zeleninou tak, ...

prazdny

Kapor na spôsob „Rác“

Hlavné jedlá

Kapra nakrájame na kusy a prešpikujeme slaninou. Zemiaky uvaríme v šupke a nakrájame na plátky.

prazdny

Zubáč s bramborovozelerovou kaší a šampiňonovým bešamelom

Hlavné jedlá

. včera som dostal , , pána ZUBÁČA, , to je ,...

prazdny

Candát (zubáč) v mandlovém trojobalu

Hlavné jedlá

Velmi příjemná úprava candátího filetu, jehož chuť je podtržena mandlovým trojobalem.

prazdny

Dúhový pstruh na tekvicovom pyré

Hlavné jedlá

Nemám slov... ochutnajte, je to skutočný zážitok. pritom celkom rýchle

prazdny

Zubáč s grilovanou zeleninou a varenými zemiakmi

Hlavné jedlá

Filety zo zubáča trochu opláchneme a vysušíme. Kožu nakrojíme. Z oboch strán rybu okoreníme a...

prazdny

Škvarky z kapra - pochúťka k vínu

Slané chuťovky

Túto úžasnú pochúťku som prvý krát jedla v jednej Českobudejovickej vinárni aj keď to nebolo nikdy to...

prazdny

Grilovaný kapor s krémovými zemiakmi

Hlavné jedlá

Jednoduchá príprava kapra alebo aj inej ryby a k nemu netradičná príloha. Kapor bol ulovený v...

prazdny

Perkelt zo sumca

Cestoviny

Rybu očistíme, umyjeme a nakrájame na rezne. Cibuľu nasekáme nadrobno a pancetu nakrájame na kocky.

prazdny

Pstruh

Hlavné jedlá

Vezmeme si všetky koreniny, zmiešame ich v jednom tanieri a obalíme v ňom rybky

prazdny

Pečený tostolobik

Hlavné jedlá

Děti se zase jednou sjely na návštěvu a tak se mi zdála celá pečená ryba na stole...

prazdny

Bohatá rybárova živánska

Hlavné jedlá

Na rozprestretý alobal položíme na kolieska nakrájané zemiaky, plátky prerastenej slaniny, kolieska paradajky, pstruhy, ...

prazdny

Rybie fašírky

Hlavné jedlá

Je to môj vlastný recept a toto jedlo pripravujem, keď mám čerstvé ryby, najlepšie sa hodí ...

prazdny

Pečený amur

Hlavné jedlá

V tomto jedle som si dovolil spojiť chute ryby a húb. Na jeho prípravu som použil...

prazdny

Tolstolobik na zelenině

Hlavné jedlá

Poslední dobou nějak zanedbávám rybky, tak jsem našla v mrazáku ještě kus tolstolobika, kterého mám...

prazdny

Lososový chowder

Hlavné jedlá

Chowder je polievka často pripravovaná s mliekom alebo so smotanou. Variácie chowderu môžu byť rôzne...

prazdny

Zubáč na citróne Petra Batthyanyho

Hlavné jedlá

Slovenský herec Peter Batthyany známy ako Banán zo sitcomu Maftory, či kapitán Maroš Nagy zo seriálu...

prazdny

Šťuka s dubákovou omáčkou

Hlavné jedlá

Rybu po vypitvaní zbavíme šupín a žiabrí, poumývame, vytrieme do sucha a po bokoch urobíme...

prazdny

Pstruh na masle

Hlavné jedlá

... včerajšia večera ... aj keď...

prazdny

Šťuka na červeno

Hlavné jedlá

mám rada ryby a môj brat, rybár, ma nimi zásobuje. Dnes som si vytiahla...

prazdny

Pošírovaný zubáč na gratinovaných zemiakoch

Hlavné jedlá

Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave

prazdny

Smažený kapr na česneku

Hlavné jedlá

Někdy se zdá, že kapří maso je možno upravit s čímkoliv a pořád to bude jedlé....

prazdny

Zubáč na smotanových zemiakoch s pestom

Hlavné jedlá

Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave

prazdny

Filet zo zubáča s krevetovou omáčkou

Hlavné jedlá

Krevetová omáčka: Nakrájame si pór na jemné pásiky. Na panvici rozpustíme maslo na ktorom speníme pór,...

prazdny

Pstruh potočný pečený v pahrebe

Večera

Pstruh potočný (Salmo trutta morpha fario) je veľmi krásna a chutna ryba, je to taký malý...

prazdny

Filé zapečené s topeným syrom

Hlavné jedlá

Filé osolíme, posypeme drvenou rascou, pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme chvíľu v chladničke odležať.

prazdny

Polievka z kapra

Polievky

Očistené a opláchnuté hlavy a vnútornosti z kapra uvaríme každé zvlášť v mierne osolenej vode. Z...

prazdny

Zubáč na masle s batatovým pyré a so špenátom

Hlavné jedlá

Zubáč na masle, kaša zo sladkých zemiakov a omáčka so špenátom. Toto všetko dokopy tvorí...

prazdny

Vianočná kapustnica s údenou rybou

500 g kyslej kapusty, pol litra kapustovej šťavy, hrsť sušených húb, 3-4 sladkovodné údené ryby, dva strúčiky...

prazdny

Vyprážaný opitý kapor

Hlavné jedlá

V našej rodine sú ryby veľmi obľúbené a kapra robievame aj v priebehu roka. Takže nám...