Foto: remcula
Poslední dobou nějak zanedbávám rybky, tak jsem našla v mrazáku ještě kus tolstolobika, kterého mám raději, než kapra. No a oběd byl na světě Zobraziť celý popisPoslední dobou nějak zanedbávám rybky, tak jsem našla v mrazáku ještě kus tolstolobika, kterého mám raději, než kapra. No a oběd byl na světě :-) @Remcula
porcie
príprava
na 220 °C
Suroviny
2 ks nakrájané na porcie |
|
1 PL |
|
podľa chuti |
|
podľa chuti |
|
1 ks |
|
2 guličky |
|
2 guličky |
|
2 PL |
|
1 ks |
|
1 buľva |
|
1/2 ks |
|
2 strúčiky |
|
Postup
-
1
V kastrůlku roztopíme máslo. Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na másle. Přidáme nakrájenou zeleninu, bobkový list, nové koření, celý pepř a na plátky nakrájený česnek a všechno společně chvilinku restujeme.
- 2
Filety tolstolobika pokapeme citronovou šťávou, osolíme a posypeme kořením na ryby. Zeleninu z kastrůlku přendáme do pekáčku a na ni vložíme tolstolobika. Malinko zakápneme vodou. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů asi 20 minut. Během pečení podléváme máslovým výpekem. Pokud je potřeba, ještě zakápneme trochou vody. Rybu podáváme buď jen se zeleninou, nebo si můžeme přidat vařené brambory.
- 3
Samozřejmě, že můžeme použít třeba kapra, nebo amura, pokud nemáme tolstolobika.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Já je mám taky moc ráda, ale ty ceny..šlak by mne trefil :-(
Mám koření na ryby od Rojíka, ale v marketech mají i jiná koření na ryby. Možná by si každý mohl použít to své oblíbené koření a nemuselo by být ani na ryby. Ta zelenina je chvilinku předdušená na másle a pak na těch 20 minut pečená. Ten recept je z kuchařky Nejlepší recepty od Dony tak, jak ho prezentuji :-)
Normálně to po upečení vyndám a vyhodím :-D Haha :-D
No toto?! Po upečení vyndáš a vyhodíš, haha ---- to jsi mě, Jani, dostala!
Moje představivost se utrhla z řetězu a vybavila jsem si obraz, jak celý recept provedeš, vytáhneš pekáč a po upečení z pekáče vše vyndáš a vyhodíš. Řvala jsem smíchy jak jsi vtipná. Do té doby, než jsem si pořádně komenty mezi tebou a Klukemodvody přečetla!! Jak vidíš, s receptem jde pracovat i jinak, dýl a s humorem. Měj krásný jarní den!! Mávám!