Orechové rožky z lístkového cesta
Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku 3 mm a nakrájame na 12 štvorcov. Plnka: orechy...
Plnené mušle - conchiglioni
Objavil som v skrinke na potraviny mušle - conchiglioni, no čo už s nimi?!
Bravčové plece s morčacími prsiami v zeleninovo-smotanovej omáčke
Celá rodina mala chuť na omáčku ála sviečková. Mäsko som zkombinovala, čo dal mraziak. Ani som netušila,...
Roláda plnená údeným mäsom
Zostalo mi údené mäso v mrazničke zo sviatkov. Našla som si tento recept, uvarila som...
Prívarok zo zelenej fazuľky s bylinkami
Prívarky, klasika slovenskej kuchyne. Rýchla príprava, relatívne dostupné ceny, vynikajúca chuť. Recept...
Vegánske škvarkové pagáče
Pripravíme si kvások - mlieko mierne zohrejeme, odlejeme si približne 100 ml, pridáme doň cukor...
Mäsové guľôčky s omáčkou (ako z IKEA)
Snažila som sa napodobniť guličky, ktoré som mala veľmi rada, no bohužiaľ nás výrobcovia sklamali....
Čerešňová zmrzlina
Dostala som čerstvú smotanu od farmára, taká bola úžasná, že som z nej urobila zmrzlinu......
Banánové domáce müsli (úžasné)
Moje deti milujú ovsené vločky varené v mlieku s medom, ale odkedy robievam toto domáce müsli,...
Salát z červené řepy s vlašskými ořechy
Řepu nakrájíme, přidáme nasekané ořechy. Do misky vyklopíme jogurt nebo smetanu, přidáme sůl, ...
Kuracie prsia s exotickou omáčkou
Pomocou tohto receptu si na stôl prinesiete určite netradičnú, ale vynikajúcu chuť.
Zelerový šalát s broskyňou
tento jednoduchý recept mám od sestry, je výborný... vhodný na predjedlo alebo ako chuťovka napr....
Jednoduchá šošovicová polievka
šošovicu namočíme asi na 4 hodiny do vody. Po premytí ju precedíme a dáme do väčšieho...
Fašírky zo sírovca
Sírovcové fašírky sú novinkou našej mamičky a ideálnym spôsobom, ako minúť aj nie práve najmäkší a...
Kváskové cesto na sladko
Pečenie kváskového chleba už ako tak zvládam. V tomto roku sa snažím nájsť cesto na sladké...
Buchty s trio náplňou
Sú úžasné, už som ich robila, len som vtedy nemala čas fotiť. Dnes ma...
Slimáky po francúzsky
Takto upravené slimáčiky som jedla v jednom rodinnom penzióne vo Francúzsku. Recept som si bohužiaľ nestihla...
Plnené pečené prasiatko (bôčik)
Dnes som zase zvolil tepelnú úpravu mäska konfitovaním. Chcel som využiť ochutenú masť z minulého konfitovania....
Brokolica na hlive
... v tomto studenom a sychravom počasí treba posilniť imunitu, tak som sa rozhodol dať do...
Farebné rezy - fotorecept
Tento týždeň mi maturoval vnúčik tak som mu upiekla dnes zákusok na malú oslavu.
Ruz Ma Šaerija - Arabská ryža
Araby su velkymi milovnikmi a konzumentmi ryze. Ryza pripravena v konbinacii s rezancami je najznamejsou formou prilohy
Tvarohové šišky
Chutné tvarohovo-citrónové šišky. Bez miesenia, bez vaľkania a bez väčšej námahy......
Jablková bábovka bez tuku
Je to jemné piškótové cesto obohatené strúhaným jablkom, ako stvorené na toto ročné obdobie...
Kelovo-zemiaková polievka s klobásou
Počas chladnejších dní skvelo zahreje porcia domácej polievky. Naša kelovo-zemiaková polievka s mangalicovou klobáskou je rýchlo...
Pšeno so zeleninou a bryndzou
Tento recept som raz videla na TV Paprika, varili ho tam v programe o zdravom životnom...
Jablkový zákusok s mascarpone a tvarohom
Šťavnatý zákusok, ktorý prekvapí chuťou. Prípravy sa netreba sa báť...
Kuracie prsia so syrovou omáčkou
Mäso pokrájame na kocky a opražíme ho na oleji. Odporúčam variť v hrnci. Keď je...
Malinová pochúťka
Sezóna malín začína, preto pridávam tip na ovocnú, osviežujúcu a na prípravu nenáročnú maškrtu...
Chilli pesto cestoviny s cícerom, hráškom a cherry paradajkami
Na oleji v panvici opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu s nakrájanou paprikou, pridáme nasekaný cesnak.
Škvarky z kapra - pochúťka k vínu
Túto úžasnú pochúťku som prvý krát jedla v jednej Českobudejovickej vinárni aj keď to nebolo nikdy to...
Koláč Ľahký vánok
Na tomto koláči ma zaujal jeho názov. Mám ho už dlho medzi receptami, ale nejak...
