Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Jablková bábovka bez tuku fotorecept

kukulienka71 - fotkakukulienka71, 16. októbra 2014
Jablková bábovka bez tuku (fotorecept)
Foto: kukulienka71

Je to jemné piškótové cesto obohatené strúhaným jablkom, ako stvorené na toto ročné obdobie...

12
porcií
20 minút
príprava
45 minút
na 180 °C

Suroviny

3 ks
12 dkg
20 dkg
40 dkg
0,5 ks
2 PL




Postup

  1. 1

    Vaječné žĺtka vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme nahrubo nastrúhané očistené jablká, múku s kokosom a práškom do pečiva a nakoniec tuhý sneh z bielkov. Cesto vylejeme do vymazanej a múkou vysypanej formy na bábovku a vložíme do rúry vyhriatej na 180°C. Pečieme 45 minút.

    Jablková bábovka bez tuku (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Bábovku vyklopíme až po vychladnutí

    Jablková bábovka bez tuku (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Je jemná a ľahká, môže sa podávať poliata pudingom, vanilkovou omáčkou, či potretá džemom. Nám chutila s teplým nápojom a minula sa nevídanou rýchlosťou:-) ešte pridávam foto v reze.

    Jablková bábovka bez tuku (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

Pridaj koment
22510_1414570918 - profilový obrázok
monnikka
monnikka
vyzerá byť jemnučká ľahká, raz som robila s jablkami poddľa rp z časopisu, ale bola hrozne ťažká- to cesto bolo ťažké, táto tvoja vyzerá fajne
@zareaguj
1x kukulienka71
1845_1444381711 - profilový obrázok
jerica
jerica
V jednoduchosti je nielen krása , ale aj výborný zažitok pri raňajkách pri dobrej kávičke s takou bábovkou .
@zareaguj
2x kukulienka71 a rela
používateľ nemá avatar
rela
rela
Mám skúsenosti, že cesto s jablkami je síce šťavnaté, ale ťažké. Tvoja bábovka je však pekne "nadýchaná". Asi záleží aj na tom aká šikovná je gazdinká, ktorá bábovku upečie :-)
@zareaguj
2x kukulienka71 a safran
35895_1507494175 - profilový obrázok
kukulienka71
kukulienka71
@rela , možno tie jablkové bábovky, v ktorých je maslo, či olej, sú ťažké, moja nedávna mrkvová bola ťažšia, ako je táto, práve preto. Nahrubo nastrúhané jablká sa lepšie obalili múkou, boli rovnomerne v celej bábovke, ale extra šťavnatá nebola, preto si ju viem predstaviť aj s nejakou polevou povedzme. Či zohrá nejakú úlohu aj šikovnosť gazdinky, to neviem, ale beriem ako kompliment, si milá, ďakujem:-)
@zareaguj
125248_1289154647 - profilový obrázok
babkamt
babkamt
štavnatá, nadýchaná jablková bábovka, ktorá obsahuje málo cukru. Tvoju by mohol aj môj manžel. 5* V recepte, čo mám ja, je omnoho viac cukru. Dostala som na ňu chuť:-)
@zareaguj
1x kukulienka71
2479_1373044803 - profilový obrázok
havino
havino
pekná bábovka, ja tiež pečiem s jablkami, tiež bez tuku na plech, čokoládu hore a rýchle a chutné, kokos som ešte neskúsila k jablkám, tiež nahradím múku, výborné
@zareaguj
1x kukulienka71
34291_1572245679 - profilový obrázok
cesminaz
cesminaz
Velmi zaujimava babovka @kukulienka :-) ..taka bez tuku :-) Este som taku nerobila,ale priznavam,ze skoro vobec babovky nerobim,lebo su velmi male ;-)) ..lepsie povedane,nam je jedna babovka ako nic ;-))) takze by som tvoju vyskusala na plech z duplovanej davky.. Vdaka za recept @kukulienka ;-P
@zareaguj
39822_1424437339 - profilový obrázok
safran
safran
krásne si napiekla :-) ale to Ty vždy :-)
@zareaguj
35895_1507494175 - profilový obrázok
kukulienka71
kukulienka71
@cezminaz , môžeš ich upiecť naraz viac, čo sa zmestia do rúry;-P @safran , ešte raz ďakujem za inšpiráciu, všetky tie bábovky sú krásne! Ďakujem vám obom:-)
@zareaguj
34291_1572245679 - profilový obrázok
cesminaz
cesminaz
No ty si ale hlavicka @kukulienka !!!!! ;- ))) To by ma veru nebolo napadlo,piect viac baboviek naraz ;-PP
Urcite ze to tak urobim,mam asi 3 formy :-) Vdaka za tip ;-D
@zareaguj
51063_1399723659 - profilový obrázok
marika21
marika21
Ja vždy pečiem dve bábovky. Formy mám tri+1 do mikrovlnky. Jabľčka mám zajtra vyskúšam podľa tvojho receptu. *****
@zareaguj
34291_1572245679 - profilový obrázok
cesminaz
cesminaz
Pocuj @kukulienka ..prave robim tvoju babovku a volaco sa mi nezda :-/ teraz som si vsimla,ze tam nejde ziadna tekutina????!!! No uvidime... :-) neskor sa ozvem
@zareaguj
34291_1572245679 - profilový obrázok
cesminaz
cesminaz
..tak a babovka sa uz pecie ;-) ..a fakt netrebalo ziadna tekutina k tomu! Ono to od tych jablk totalne zredlo :-)...a ja som sa bola taaak zlakla a uzaj ti pisala ;-))) Neskor sa ozvem s vysledkom ;-P
@zareaguj
34291_1572245679 - profilový obrázok
cesminaz
cesminaz
@kukulienka takto velmi neskoro-dodatocne,ti sem pridam svoju fotku "Pekacovej babovky" :-) Fotka je dost nekvalitna :-( takze prepac.Ale dam ju se uz len kvoli dokazu zo 4.novembra,ze som ju fakt piekla :-) Vdaka @kkulienka za receptik,babovkanam vsetkym chutila ;-P

@zareaguj
35895_1507494175 - profilový obrázok
kukulienka71
kukulienka71
Ty si čestný človek, @cezminaz , dodržíš vždy slovo, ďakujem za odozvu, mne sa fotka páči. Dobre si to poriešila, nie je o čom. Kde je viac hladošov, treba väčšiu bábovku, trebárs aj na plechu;-P
@zareaguj
17718_1350569186 - profilový obrázok
dvorka
dvorka
Dnes pečiem bábovku druhý krát. Prvú som piekla z celozrnnej špaldovej a síce nie veľmi narástla, no bola skvelej chuti. A dnes dávam špaldovú hladkú. Rastie ako z vody a dúfam že bude zas aj tak dobre chutiť ako minule. No a namiesto kokosu dávam strúhané lieskovce, ktorých sa mi tento rok ušlo neúrekom, keďže som bola rýchlejšia ako naše veveričky.
@zareaguj
35895_1507494175 - profilový obrázok
kukulienka71
kukulienka71
to sa dobre číta, @dvorka , ďakujem za odozvu. Lieskovce s jablkami je výborná kombinácia. Som rada, ak skúšate aj z iných múk ako je v recepte, aby sa mohla prípadne nahradiť.
@zareaguj
35895_1507494175 - profilový obrázok
kukulienka71
kukulienka71
dnes som použila miesto jabĺk prezreté sladučké hrušky, časť polohrubej(50g) som nahradila makovou múkou a pridala aj sušené slivky. Je cítiť aj kokos, všetko sa výborne dopĺňa:


@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou

Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou

Kačica so sušeným ovocím (fotorecept)

Kačica so sušeným ovocím (fotorecept)

Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept)

Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept)

Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept)

Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Kristína , Kurima

Kristína , Kurima

Erika, Červeník

Erika, Červeník

Eduard , Spišské Bystré

Eduard , Spišské Bystré

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Nepatrí do výlevky: Prečo by ste nemali vylievať vodu, v ktorej sa namáčali sušené huby?

Nepatrí do výlevky: Prečo by ste nemali vylievať vodu, v ktorej sa namáčali sušené huby?

10 receptov na cibuľovú polievku: Od poctivej staročeskej až po francúzsku klasiku

10 receptov na cibuľovú polievku: Od poctivej staročeskej až po francúzsku klasiku

Taká malá dilema: Je olej z tuniakovej konzervy zdravý? Rozhodnite sa, či ho chutne zrecyklovať alebo radšej vyhodiť

Taká malá dilema: Je olej z tuniakovej konzervy zdravý? Rozhodnite sa, či ho chutne zrecyklovať alebo radšej vyhodiť

Pomíňajte všetko: Zbierka receptov z kategórie Uprac chladničku!

Pomíňajte všetko: Zbierka receptov z kategórie Uprac chladničku!



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 receptov na perníkový koláč, úplne obyčajný aj vyparádený na vianočný stôl Magazín Varecha: 10 receptov na perníkový koláč, úplne obyčajný aj vyparádený na vianočný stôl
  2. Vegánska opekaná ryža s ananásom Zdravé: Vegánska opekaná ryža s ananásom
  3. Pečie celé Slovensko: Súťažiaci budú bojovať so zmrzlinovými kornútikmi. S našimi tipmi vám to doma pôjde bez problémov Magazín Varecha: Pečie celé Slovensko: Súťažiaci budú bojovať so zmrzlinovými kornútikmi. S našimi tipmi vám to doma pôjde bez problémov
  4. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny TV Varecha: Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny
    Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Pelemeny (peľmene) (videorecept) Pelemeny (peľmene) +video
  2. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny (videorecept) Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny +video
  3. Cuketová baba Cuketová baba
  4. Vegánska opekaná ryža s ananásom Vegánska opekaná ryža s ananásom
  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  3. Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept) Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
  4. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Sypaný tekvicový koláč s jablkami
  5. Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept) Vianočné vafle s BB pudingom +video
  6. Kačica so sušeným ovocím (fotorecept) Kačica so sušeným ovocím +fotopostup
  7. Špagetová tekvica zapekaná s párkami (fotorecept) Špagetová tekvica zapekaná s párkami +fotopostup
  1. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  2. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  3. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
  4. Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept) Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka +fotopostup
  5. Domáce rožky a pletenky Domáce rožky a pletenky
  6. Takmer zdravý banánovo-ovocný koláč Takmer zdravý banánovo-ovocný koláč
  7. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí
  4. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  5. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  6. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde
  7. Lákavá ponuka: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu. 11x orechový koláč na víkend Lákavá ponuka: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu. 11x orechový koláč na víkend

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky