Ruz Ma Šaerija - Arabská ryža fotorecept

Name: Ruz Ma Šaerija - Arabská ryža (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: rezance niťovky, pol salky jemné; ryža guľatá, 1 salka; olej; voda, 2 salky; soľ

mimi207, 21. júna 2012

Ruz Ma Šaerija - Arabská ryža (fotorecept)

Foto: mimi207

Araby su velkymi milovnikmi a konzumentmi ryze.Ryza pripravena v konbinacii s rezancami je najznamejsou formou prilohy

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

20 az 25 minút
tepelná úprava

Suroviny

pol salky jemné	rezance niťovky
1 salka	ryža guľatá
	olej
2 salky	voda
	soľ

Postup

1
Pripravime si suroviny.Ja som robila len z jednej salky lebo sme dvaja.

2
Do hrnca si dame olej a pol salky nitoviek ktore opekame do svetlohneda treba davat bozor lebo rychlo horia.

3
Pridame umytu ryzu (1salku) a spolu este dobre oprazime pridame sol ja som dala este jeden kuraci bujon a zalejeme 2 salkami vody.Zmiernime ohen a prikritu dusime 20 az 25min,az kym vsetka voda nesiakne do ryze.Odstavime z ohna a nechame este chvilu postat.

4
Pred podavanim jemne premiesame vidlickou.ja som hu podavala s kuracimi reznami a jogurtovo-uhorkovim salatom.Podavame k mäsovym a zeleninovym jedlam.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

celia

celia 22. júna 2012 o 08:57

tak to určite vyskúšam opekanú cestovinu dávam aj do polievok a máme ju veľmi radi

@zareaguj

Pekný komentár

mimi207

mimi207 22. júna 2012 o 10:46

@celia dakujem za komentar budes milo prekvapena ta cestovina dodava taku mnamky chut tomu

@zareaguj

Pekný komentár

mijaita

mijaita 22. júna 2012 o 10:57

mimi207 tyhle nitovky do ryze delam uz od nepameti, naucili me Arabove. Ale opekam nasucho, olej netreba. Do ryze jakekoliv pridavam. Uzasna je ryze dlouhozrnna, kterou povarim ve vode, proplachnu a dam do uterky na parak i s tema nitovkama opecenyma. Nekdy to smicham i s cockou, to je take arabska specialita a k tomu cokoliv v rajske omacce . To je delikatesa !!!

@zareaguj

Pekný komentár