Jabĺčkové pité podľa mňa
Ako som sa zbavila starých jabĺk v pivnici a urobila miesto pre nové :-)
Tatarák z húb s domácimi hriankami
Na olivovom oleji a masle speníme nadrobno posekanú šalotku a cesnak. Urestujeme dozlatista, pridáme pokrájané huby, podusíme...
Čerstvý uhorkový šalát na zimu bez sterilizovania
Keďže je sezóna a v záhrade všetko dozrieva nedá sa všetko skonzumovať, tak je dobre uložiť...
Zapekaný karfiol vcelku
Tento recept mi poslala moja svokra a vyzeral veľmi dobre tak som sa rozhodla že ho vyskúšam...
Bezlepkové zemiakové halušky
Mnohokrát ste nám napísali, že sa vám k tým sladkým receptom občas zažiada niečo slané...
Kysnuté plnené buchtičky
Keď boli deti malé a napiekla som buchty - tvarohové, makové, lekvárové večne sa dohadovali,...
Morčacie mäso s listovým špenátom a sušenými rajčinami
Keďže napriek zime vonku dni sa už predlžujú a zákonite sa blížime k času, keď zavesíme...
Veľkonočná Panenka v závoji a všeličo iné
Tento recept sa u nás robil vždy na zabíjačku. Urobili sa dve šišky, jedna k...
Bravčové zapečené so zelenou fazuľkou a pórom
Niekde som raz vyčítala recept na podobné mäso, ale s hubami. Keďže nie všetci majú...
Mrkvovo-zázvorová rýchla polievka
Dnes na obed som varila takúto zdravú polievočku podelím sa s Vami o ňu.
Bœuf à la bourguigne - národne jedlo Francúzska
Pomaly varené mäso na víne. Korene tohto jedla siahajú, ako inak, do oblasti Burgundy....
Rýchly kapustový šalát s kápiou
Máme radi rôzne kapustové šaláty, tento som pripravila ako obvykle, len so ho pre zmenu...
Prekladané mäso v rímskom hrnci
mäso prekladané zemiakmi a cibuľou, pácované v dijonskej horčici...
Čínska „sopľová“
Tak sme ju volali v družine a ja som bol na nu alergický, možno práve pre...
Strapaté halušky
Dúfam, že sa nikoho nedotknem názvom, ale oni sú strapaté preto, lebo kapusta je...
Myšky hryzky
Blíži sa Silvester a ešte jeden nenáročný výtvor mám na ukážku. Suroviny sú dané na jednu...
Šmaľcové guličky
Mnohé to poznáte - členovia rodiny chodia po dome a keď sa ich spýtam čo chcú, ...
Čerešňový koláč s kokosom bez mlieka
V období čerstvých čerešní sa tento čerešňový koláč v kombinácii s kokosom môže hodiť. Je pripravený...
Porcovanie ANANÁSU
Samozrejme keď som pridala recept na vyprážaný ananás ponúkam môj postup porcovanie ananásu, pre mňa je...
Pikantná baklažánovo-paprikovo-paradajková nátierka
Jednoduchá a veľmi chutná pikantná nátierka z baklažánu, kápie a paradajok.
Šišky ako z pekárne
Recept mám od mojej babičky, ktorá tam niekedy pracovala. Tieto šišky ( alebo , ,...
Pečená husacia pečienka Foie gras a prepelička s jablkovým chutney
Prepelicu vykostíme tak, aby nám z nej zostali prsia a stehná. Plátok pečienky a kúsky...
Tvarohovo-ovocný koláč
Jednoduchý, rýchly a hlavne chutný koláčik. Výhodou je, že suroviny netreba vážiť :-)
Torta Pavlovova
Tento recept som ziskala s pozerania relacii o vareni na paprike a je od Nigelli. Vyskušala...
Kabbda (predjedlo z ovčej pečienky)
Je to recept na predjedlo z Maroka. Pripravujem ho ako ľahký obed, alebo večeru...
Rezy s lieskovými orieškami
Prvé, čo si urobíme, tak opražíme oriešky na suchej panvici, aby sa nám ľahko, dali z nich...
Makovník zo zemiakového cesta
Ja mám strašne rada zemiakové cesto. Väčšinou zemiaky využívam, keď mi zvýšia z predošlého dňa...
Šašlík - mäso na cibuli
Originál recept je na šašlík pripravovaný na grile ja som ho piekla v zime v rúre a...
Grobská lokša plnená paštétou z husacej pečene
Husaciu pečeň podusíme na panvici. Necháme vychladnúť.
